Vegetables/പച്ചക്കറി കൃഷി
GREEN VILLAGE
August 08, 2025
0
ഇലക്കറികൾ പോഷകങ്ങളുടെ നിറകുടം
നമ്മുടെ പൂർവികർ ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതം നയിച്ചിരുന്നത് അവരുടെ ഭക്ഷണരീതിയുടെ പ്രത്യേകതകൾ കൊണ്ടു കൂടിയാണ്. പ്രകൃതിയിൽ നിന്ന്…

നമ്മുടെ പൂർവികർ ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതം നയിച്ചിരുന്നത് അവരുടെ ഭക്ഷണരീതിയുടെ പ്രത്യേകതകൾ കൊണ്ടു കൂടിയാണ്. പ്രകൃതിയിൽ നിന്ന്…
കറ്റാർവാഴ (Aloe Vera) സവിശേഷമായ ഔഷധ സസ്യമാണ്, ആരോഗ്യത്തിനും സൗന്ദര്യത്തിനും അനവധി ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നു. ഇതിൻ്റെ പ്രധാന ഗുണങ…
കപ്പ ഇഷ്ടപ്പെടാത്തവരായിട്ട് ആരും തന്നെ ഉണ്ടാവില്ല. പ്രത്യേകിച്ച് നമ്മുടെ മലയാളിയുടെ ഒരു ഇഷ്ട ഭക്ഷണം കൂടിയാണ് കപ്പ. കപ്പ…
സവാള (Onion) ആരോഗ്യത്തിന് നിരവധി ഗുണങ്ങൾ ലഭ്യമാക്കുന്ന ഒരു പ്രധാന ഭക്ഷ്യവസ്തുവാണ്. ഇതിൽ ധാരാളം ആന്റിഒക്സിഡന്റുകളും വ…
നമ്മളിൽ പലർക്കും വലിയ ഇഷ്ടമായിരിക്കും കോവയ്ക്കയും അതുകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ തോരനും മറ്റും. കോവയ്ക്ക ചെറുതാവുമ്പോൾ തന്നെ വള്ളി…
തക്കാളി (Tomato) ആരോഗ്യത്തിന് പലവിധ ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്ന ഒരു പച്ചക്കറിയാണ്. ഇതിന്റെ പ്രധാന ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ:- അന്തി-ഓക്സിഡൻറുക…
പുളി വെണ്ട- ഔഷവീര്യമുള്ള പച്ചക്കറി ഒരുകാലത്തു നമ്മുടെ എല്ലാ വീട്ടുപറമ്പിലും തഴച്ചുവളര്ന്ന്, നിറയെ കായ്കള് തന്നിരുന്ന …
ഒട്ടുമിക്ക വീടുകളിലും സുലഭമായി ലഭിക്കുന്ന ഒന്നാണ് ചക്ക. പക്ഷേ നമ്മളില് പലരും ചക്കയ്ക്ക് വേണ്ടത്ര പ്രാധാന്യം കൊടുക്കാറി…
ജാതിക്ക കറികൾക്ക് രുചിയും മണവും കൂട്ടാൻ മാത്രമല്ല ധാരാളം ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമായ ജാതിക്കയ്ക്കുണ്ട്. ജാതിക്കയുടെ …
ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാൻ ഹൈടെക് പച്ചത്തുരുത്ത് | ഇനി പേടിക്കാതെ ഭക്ഷണം കഴിക്കാം Green Village WhatsApp Group C…
ഒരു ഇടത്തരം വൃക്ഷമാണ് കട്ഫലം. ഇതിന് നിരവധി ഔഷധഗുണങ്ങളുണ്ട്. ഇംഗ്ലീഷിൽ ബേ -ബെറി -ട്രി എന്ന പേരിലും സംസ്കൃതത്തിൽ കട്ഫലഃ…
പേരയ്ക്ക നിരവധി ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ ഉള്ള ഒരു പഴമാണ്. അത് പോലെ തന്നെ പേരയുടെ ഇലയ്ക്കും ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ ഏറെയാണ്. അവ എന്തൊക്കെയാണ…
കണ്ണിന് കുളിർമയേകി കുന്ദമംഗലത്ത് കായാമ്പു വിടർന്നു. തുവ്വക്കുന്നത്ത് മലയിലാണ് അതിജീവനത്തിൻ്റെ നേർസാക്ഷ്യമായി കായാമ്പു പ…
വിറ്റാമിനുകള് ധാരാളമടങ്ങിയ ഒന്നാണ് പപ്പായ.പപ്പായയുടെ ഇലയും പച്ച പപ്പായയും എന്തിന് പപ്പായയുടെ വേര് പോലും ആരോഗ്യഗുണങ്ങളാ…
തേനിന് നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകളും ധാതുക്കളും ധാരാളം ഉള്ളതിനാൽ പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരം ഉപയോഗിക്കാവുന്ന…
കരിമഞ്ഞൾ ശാസ്ത്രീയനാമം: Curcuma caesia നീലകലര്ന്ന കറുപ്പുനിറത്തില് കാണപ്പെടുന്ന ഒരുതരം കാട്ടുമഞ്ഞളാണ് കരിമഞ്ഞള്. ആ…
കണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. എന്നാൽ നിരവധി കാരണങ്ങൾ കൊണ്ട് കണ്ണിന് ചുറ്റും കറുത്ത പാട് ഉണ്ടാകുന്…