ലൂയി പതിനാലാമനെ കൊതിപ്പിച്ച പഴം! ഓറഞ്ചിന്റെ മാസ്മരിക കഥയും ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളും


പുരാതന കാലം മുതൽ മനുഷ്യ സംസ്കാരത്തിൽ ഓറഞ്ച് വ്യത്യസ്തമായി കാണപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട് . ജാൻ വാൻ ഐക്കിന്റെ അർനോൾഫിനി ഛായാചിത്രത്തിലാണ് അവ ആദ്യമായി പാശ്ചാത്യ കലയിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നത് , എന്നാൽ നൂറ്റാണ്ടുകൾക്ക് മുമ്പ് ചൈനീസ് കലയിൽ അവ ചിത്രീകരിച്ചിരുന്നു,താമസിയാതെ, മധുരമുള്ള ഓറഞ്ച് ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഒരു പഴമായി സ്വീകരിക്കപ്പെട്ടു. സ്വകാര്യ കൺസർവേറ്ററികളായ ഓറഞ്ചറീസിൽ സമ്പന്നർ വളർത്തുന്ന ഒരു ആഡംബര ഭക്ഷണമായി ഇത് കണക്കാക്കപ്പെട്ടു . 

1646 ആയപ്പോഴേക്കും, മധുരമുള്ള ഓറഞ്ച് യൂറോപ്പിലുടനീളം അറിയപ്പെട്ടു; എല്ലാ ഫലവൃക്ഷങ്ങളിലും ഏറ്റവും കൂടുതൽ കൃഷി ചെയ്യുന്ന ഒന്നായി ഇത് മാറി. ഫ്രാൻസിലെ ലൂയി പതിനാലാമന് ഓറഞ്ച് മരങ്ങളോട് വലിയ സ്നേഹമുണ്ടായിരുന്നു, വെർസൈൽസ് കൊട്ടാരത്തിൽ എല്ലാ രാജകീയ ഓറഞ്ചറീസുകളിലും ഏറ്റവും വലുത് നിർമ്മിച്ചു .

 വെർസൈൽസിൽ, കൊട്ടാരത്തിന്റെ മുറികളിൽ കട്ടിയുള്ള വെള്ളി ടബ്ബുകളിൽ ചട്ടിയിൽ ഓറഞ്ച് മരങ്ങൾ സ്ഥാപിച്ചിരുന്നു, അതേസമയം കോടതിക്ക് വിതരണം ചെയ്യുന്നതിനായി ഓറഞ്ചറി വർഷം മുഴുവനും പഴങ്ങൾ കൃഷി ചെയ്യാൻ അനുവദിച്ചു. 1664-ൽ ലൂയിസ് തന്റെ ധനമന്ത്രി നിക്കോളാസ് ഫൗക്കെറ്റിനെ അപലപിച്ചപ്പോൾ , അദ്ദേഹം കണ്ടുകെട്ടിയ നിധികളുടെ ഒരു ഭാഗം വോക്സ്-ലെ-വികോംറ്റെയിലെ ഫൗക്കെറ്റിന്റെ എസ്റ്റേറ്റിൽ നിന്നുള്ള 1,000-ത്തിലധികം ഓറഞ്ച് മരങ്ങളായിരുന്നു.

ഇറ്റാലിയൻ കലയിലും സാഹിത്യത്തിലും ഈ പഴത്തിന്റെ ഒന്നിലധികം ഉപയോഗങ്ങൾ പണ്ഡിതയായ ക്രിസ്റ്റീന മസോണി പരിശോധിച്ചിട്ടുണ്ട് . ഓറഞ്ച് ഒരു വശത്ത് ആഗ്രഹത്തെയും സമ്പത്തിനെയും  പ്രതീകപ്പെടുത്തുന്നുവെന്ന് അവർ കുറിക്കുന്നു,ചൈനീസ് പുതുവർഷഘോഷങ്ങൾക്ക് പ്രധാന വിഭവവും നേർച്ച പഴവും അണ് ഇവ. അതേസമയം സിസിലിയിലെ യക്ഷിക്കഥകളിൽ, അവയ്ക്ക് മാന്ത്രിക ഗുണങ്ങളുണ്ടെന്ന് അവർ കുറിക്കുന്നു.ഇതിൽ ധാരാളം വിറ്റാമിനുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് വിറ്റാമിൻ സി, തയമിൻ, ഫോളേറ്റ്, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവയുടെ കലവറയാണ് ഓറഞ്ചിന്റെ ഫലം. 

ഇത് ഹൃദയാരോഗ്യം, ചർമ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യം, രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി എന്നിവ വർധിപ്പിക്കുന്നു. പ്രമേഹരോഗികൾക്കും ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ഒരു ഫലമാണ് ഓറഞ്ച്.ഓറഞ്ച് പതിവായി കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിലെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ വർധിപ്പിക്കുകയും കോശനാശം തടയുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് ശാരീരിക ആരോഗ്യത്തിന് മാത്രമല്ല, ചർമ്മാരോഗ്യത്തിനും ഗുണം ചെയ്യും. ഓറഞ്ചിലെ വൈറ്റമിൻ സി ചർമ്മത്തിലെ ഈർപ്പം നിലനിർത്താനും കൊളാജൻ ഉത്പാദനം ഉത്തേജിപ്പിക്കാനും ചുളിവുകൾ കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. ഓറഞ്ച് പഴമോ ജ്യൂസോ കഴിക്കുന്നത് ചർമ്മത്തിന് സ്വാഭാവിക തിളക്കം നൽകുന്നു.

ഓറഞ്ച് കഴിക്കുന്നത് പ്രതിരോധശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്തുമെന്നും, ദഹനത്തെ സഹായിക്കുമെന്നും, ചർമ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുമെന്നും പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ ആവർത്തിച്ച് പറയുന്നു. രാവിലെയോ ഉച്ചകഴിഞ്ഞോ ആണ് ഓറഞ്ച് കഴിക്കാൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സമയം. ഒഴിഞ്ഞ വയറ്റിൽ ഓറഞ്ച് കഴിക്കരുത്. ഒരു ദിവസം ഒന്നോ രണ്ടോ ഓറഞ്ച് മതിയാകും. നാരുകൾ ലഭിക്കാൻ ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ആക്കാതെ മുഴുവനായി കഴിക്കാൻ ശ്രമിക്കണം.ഓറഞ്ച്‌ തൊലി ഉപയോഗിച്ച്‌ വിവിധ തരത്തിലുള്ള ഫെയ്‌സ്‌ മാസ്‌കുകള്‍ ഉണ്ടാക്കാം . ഇതിനായി ഓറഞ്ചിന്റെ തൊലി കുറച്ച്‌ ദിവസം വെയിലത്ത്‌ വെച്ച്‌ ഉണക്കണം. നനവ്‌ പൂര്‍ണമായി കളഞ്ഞ്‌ ഓറഞ്ച്‌ തൊലി നന്നായി ഉണങ്ങാന്‍ അനുവദിക്കുക. അതിന്‌ ശേഷം തൊലി നല്ല നേര്‍മയോടെ പൊടിച്ചെടുക്കുക.ഓറഞ്ച് തൊലിയും അല്പം മഞ്ഞളും ചേർത്ത് മികച്ച ഒരു ഫെയ്‌സ് പാക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം. ചര്‍മ്മത്തില്‍ അത്ഭുതങ്ങള്‍ സൃഷ്ടിക്കാനുള്ള നിരവധി ഗുണങ്ങള്‍ മഞ്ഞളിന്‌ ഉണ്ട്‌. 

കാലങ്ങളായി സൗന്ദര്യ സംരംക്ഷണത്തിന്‌ ഇത്‌ ഉപയോഗിച്ച്‌ വരുന്നുണ്ട്‌. ഈ ഫെയ്‌സ്‌ പാക്‌ തയ്യാറാക്കുന്നതിന്‌ ഒരു ടേബിള്‍ സ്‌പൂണ്‍ ഓറഞ്ച്‌ തൊലി പൊടിച്ചത്‌ ആവശ്യമാണ്‌. ഇതിലേക്ക്‌ രണ്ട്‌ നുള്ള്‌ മഞ്ഞള്‍ പൊടി ചേര്‍ക്കുക. ഈ മിശ്രിതത്തിലേക്ക്‌ റോസ്‌ വാട്ടര്‍ ചേര്‍ത്ത്‌ കുഴമ്പ്‌ രൂപത്തിലാക്കുക. അതിന്‌ ശേഷം ഈ ലേപനം മുഖത്ത്‌ പൂര്‍ണമായി തേയ്‌ക്കുക. പതിനഞ്ച്‌ മിനുട്ടുകള്‍ക്ക്‌ ശേഷം വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച്‌ മുഖം കഴുകുക. ഉണങ്ങി കഴിയുമ്പോൾ അല്പം വെള്ളം ചേർത്ത്മുഖത്ത്‌ വൃത്താകൃതിയില്‍ പതിയെ മസ്സാജ് ചെയ്ത് വേണം ലേപനം കഴുകി കളയാൻ. 

വിറ്റാമിന്‍ സി ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാല്‍ മിക്കവാറും എല്ലാ ചര്‍മ്മ സംരക്ഷണ ഉത്‌പന്നങ്ങളിലും ഓറഞ്ച്‌ ഒരു പ്രധാന ചേരുവ ആയിരിക്കും. വീട്ടില്‍ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഓറഞ്ച്‌ തൊലി ഫെയ്‌സ്‌ മാസ്‌കും നിങ്ങളുടെ ചര്‍മ്മത്തിന്‌ ആവശ്യമായ വിറ്റാമിന്‍ സി നല്‍കും. ഇത്‌ മാലിന്യങ്ങള്‍ നീക്കം ചെയ്‌ത്‌ ചര്‍മ്മത്തെ ശുദ്ധമാക്കാനും ചര്‍മ്മത്തിന്‌ സ്വാഭാവിക തിളക്കം നല്‍കാനും സഹായിക്കും . ബാക്ടീരിയയെ പ്രതിരോധിക്കാനുള്ള ഗുണങ്ങള്‍ കൂടി ഇതിന്‌ ഉള്ളതിനാല്‍ മുഖക്കുരു വരാതിരിക്കാനും സഹായിക്കും.

Post a Comment

0 Comments
* Please Don't Spam Here. All the Comments are Reviewed by Admin.

Top Post Ad

Below Post Ad

Ads Section