ആയുര്‍വേദ ശാസ്ത്ര പ്രകാരം വെള്ളരി  ഏറെ ഔഷധ ഗുണമുള്ളതും ശരീര ക്ഷീണം മാറ്റുന്നതുമായ പച്ചക്കറികളില്‍ ഒന്ന് ആണ്.. പൊട്ടാസ്യ…

കല്ലിയൂരിലെ നെടിഞ്ഞിൽ പാടത്ത് കർപ്പൂരവള്ളി എന്നയിനം വാഴ കൃഷിചെയ്യുന്ന അശോകൻ എന്ന കർഷകനെ കണ്ടു. കല്ലിയൂരിലെ പച്ചക്കറി ഗ…

കഴിഞ്ഞ ദിവസം, കുമ്മായമാണോ പച്ചക്കക്കപ്പൊടിയാണോ കേമൻ എന്ന ഒരു പോസ്റ്റ്‌ ഇട്ടിരുന്നു.  ഇക്കാര്യത്തിലുള്ള എന്റെ അഭിപ്രായം …

എല്ലാ മണ്ണും കൃഷിയ്ക്ക് യോജിച്ചതല്ല എന്ന പാഠം കർഷകൻ പഠിക്കണം. ലക്ഷണമൊത്ത മണ്ണ് എല്ലാവർക്കും കിട്ടുകയുമില്ല.  പിന്നെ എന്…

പിസ്ത(#Pistachio)ഇറാൻ സ്വദേശി.പിസ്ത ഒരു മരുഭൂമി സസ്യമാണ്,ഈ സസ്യം കശുമാവ് കുടുംബത്തിലെ ചെറുതും ഇടത്തരവുമായ ഒരു വൃക്ഷമാണ്…

അറവുശാല മാലിന്യം (Slaughterhouse waste) സംസ്കരിക്കുന്നത് ഏറ്റവും വെല്ലുവിളി നിറഞ്ഞ ഒന്നാണ്, കാരണം അതിൽ രക്തം, കൊഴുപ്പ്,…

കേരളത്തിലെ പൊതുവിപണിയിലെ ഏറ്റവും വലിയ തലവേദനകളിലൊന്നാണ് കോഴി, അറവുശാല മാലിന്യങ്ങൾ. ഇതിനെ ഒരു ശാപമായി കാണാതെ, ഒരു വലിയ ബ…