കേരള സംസ്ഥാനത്തിന്റെ കിഴക്കൻ ഇടുക്കി ജില്ലയിൽ സ്ഥിതിചെയ്യുന്ന ഒരു ഹിൽ സ്റ്റേഷനാണ് രാമകൽമദു. ഈ സ്ഥലത്ത് ഒരു ന…

മംഗളൂരു ബൻസ് (മംഗ്ലൂർ ബൺ) തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം:  ഒരു ബൗളിൽ തൊലി മാറ്റിയ ചെറുപഴം (1 ) കൈ കൊണ്ട് നന്നായി ഉടച്ചു …

ബട്ടർ നാൻ ചേരുവകള്‍: മൈദ -3 കപ്പ് ഗോതമ്പ് പൊടി -1 കപ്പ് ബേക്കിങ് പൗഡർ -അര ടീസ്പൂൺ മുട്ട -ഒന്ന് പഞ്ചസാര -കാൽ കപ്പ്…

Dhokhla | ധോക്ല 1. പച്ചരി -1 കപ്പ് 2. പായസപരിപ്പ് -അരക്കപ്പ് 3. വെളുത്ത അവിൽ - 1 handful 4. ബേക്കിങ്ങ് പൗഡർ…

കേരളത്തിലെ കാലാവസ്ഥയ്ക്ക് നന്നായി യോജിച്ചതും വീട്ടുവളപ്പില്‍ വര്‍ഷം മുഴുവനും കൃഷിചെയ്യാവുന്നതുമായ വിളയാണ് വെണ്ട.…

മുട്ടയിട്ട് കൂട്ടി വീട്ടുകാരെയും നാട്ടുകാരെയും അമ്പരപ്പിച്ച് കോഴി. ആലപ്പുഴ പുന്നപ്ര സ്വദേശി ബിജുകുമാറിന്റെ വീട…

*ഒരു ഔഷധസസ്യമാണ് നീർമാതളം *ശാസ്ത്രീയനാമം: Crateva religiosa *മൂത്രാശയത്തിലേയും വൃക്കയിലേയും  കല്ലിനെ ഇല്ലാതാക്…