സംസ്ഥാന ഹോര്‍ട്ടികള്‍ച്ചര്‍ മിഷന്‍ കേരള രാഷ്ട്രീയ കൃഷി വികാസ് യോജനയുടെ സാമ്പത്തിക സഹായത്തോടെ തിരുവനന്തപുരം, കൊല്ലം, ഇടു…

ഒരു പുതിയ ഗവേഷണ പഠനമനുസരിച്ച്, 'സ്വാഭാവിക കൃഷിരീതികൾക്ക് ഒറ്റക്ക് പരമ്പരാഗത കൃഷിയേക്കാൾ കൂടുതൽ വിളവ് നൽകാനാവില്ല, പ…

കഞ്ഞിക്കുഴി പയറിന് പിന്നാലെ ശുഭല വെള്ളരിയുമായി ശുഭകേശൻ. കൃഷിയിടം പരീക്ഷണശാലയാക്കി മാറ്റിയ ആലപ്പുഴ കഞ്ഞിക്കുഴി സ്വദേശിയാ…

പഴം കറുത്തുപോയാൽ ഇനി എടുത്തു കളയേണ്ട. കുറച്ചു ദിവസത്തേക്ക് കൂടി ഉപയോഗിക്കുവാനുള്ള എളുപ്പവഴിയുണ്ട്. പഴം തോൽ കളഞ്ഞു കഷണങ്…

പഞ്ചസാരപ്പാനി അല്ലെങ്കിൽ ശർക്കരപ്പാനിയിൽ ഉണക്കി സൂക്ഷിക്കുന്നത് പഴങ്ങളുടെ സൂക്ഷിപ്പുഗുണം വർധിപ്പിക്കും. ഇങ്ങനെ തയാറാക്ക…

പലപ്പോഴും ജോലിത്തിരക്കുകളിൽ പ്രഭാതഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കുന്നവരാണ് നമ്മളിൽ പലരും. ചിലരാകട്ടെ ചെറിയ സ്നാക്സുകളിലും ചായയിലും ഇതൊത…

കർഷകരിൽ നിന്നു സംഭരിച്ച വിളകൾക്കുള്ള വില നൽകാതെ ഹോർട്ടികോർപ്. കഴിഞ്ഞ ഓണക്കാലത്ത് കർഷകരിൽ നിന്നു സംഭരിച്ച ഇഞ്ചി, ചേന, വാ…