തക്കാളി കൃഷിക്ക് ഏറ്റവും വെല്ലുവിളിയാകുന്ന ഘടകമാണ് കീടങ്ങളും രോഗങ്ങളും. തക്കാളി കൃഷിയിലെ പ്രധാന കീടങ്ങളെയും രോഗങ്ങളെയും പ്രതിരോധിക്കാനുള്ള ജൈവമാർഗ്ഗങ്ങൾ താഴെ നൽകുന്നു.
തക്കാളി കൃഷി: പ്രധാന കീടങ്ങളും രോഗങ്ങളും പ്രതിരോധ മാർഗ്ഗങ്ങളും
തക്കാളിയെ ബാധിക്കുന്ന രോഗങ്ങൾ പലപ്പോഴും വിളവ് പൂർണ്ണമായി നശിക്കാൻ കാരണമാകും. രാസവളങ്ങൾ ഒഴിവാക്കി, ജൈവ മാർഗ്ഗങ്ങളിലൂടെ ഇവയെ എങ്ങനെ പ്രതിരോധിക്കാം എന്ന് നോക്കാം.
ഭാഗം 1: പ്രധാന കീടങ്ങൾ (Pests)
തക്കാളി ചെടിയുടെ നീര് ഊറ്റിക്കുടിക്കുകയും വൈറസ് രോഗങ്ങൾ പരത്തുകയും ചെയ്യുന്ന ചെറു പ്രാണികളാണ് പ്രധാന വില്ലൻമാർ.
1. വെള്ളീച്ച (Whitefly)
ലക്ഷണം: ഇലകളുടെ അടിയിൽ വെളുത്ത പൊടിപോലുള്ള ചെറിയ പ്രാണികൾ കൂട്ടമായി കാണപ്പെടുന്നു. ഇവ നീരൂറ്റിക്കുടിക്കുന്നത് വഴി ഇലകൾ മഞ്ഞളിക്കുകയും ചുരുളുകയും ചെയ്യുന്നു.
പ്രതിരോധം:
വേപ്പെണ്ണ എമൽഷൻ: 20 മില്ലി വേപ്പെണ്ണ, 5 മില്ലി സോപ്പ് ലായനി എന്നിവ ഒരു ലിറ്റർ വെള്ളത്തിൽ കലർത്തി ആഴ്ചയിൽ രണ്ടുതവണ ഇലകളുടെ അടിയിൽ നന്നായി തളിക്കുക.
മഞ്ഞക്കെണികൾ (Yellow Sticky Traps): മഞ്ഞ നിറത്തിലുള്ള കെണികൾ കൃഷിയിടത്തിൽ സ്ഥാപിക്കുന്നത് വെള്ളീച്ചകളെ ആകർഷിച്ച് കുടുക്കാൻ സഹായിക്കും.
2. ഇലപ്പേൻ (Thrips) / മുഞ്ഞ (Aphids)
ലക്ഷണം: ഇലയുടെ ഞരമ്പുകളോട് ചേർന്ന് കൂട്ടമായി കാണപ്പെടുക, ഇലകൾ ചുരുളുക, കറുത്ത പൂപ്പൽ ബാധ.
പ്രതിരോധം:
ശക്തമായ ജലപ്രയോഗം: ശക്തിയായി വെള്ളം സ്പ്രേ ചെയ്ത് ഇവയെ ഇലകളിൽ നിന്ന് കഴുകിക്കളയുക.
ജൈവകീടനാശിനികൾ: വേപ്പെണ്ണയോ, വെളുത്തുള്ളി-കാന്താരി മിശ്രിതമോ തളിക്കുന്നത് ഫലപ്രദമാണ്.
3. കായ് തുരപ്പൻ പുഴു (Fruit Borer)
ലക്ഷണം: തക്കാളിക്കായകളിൽ ചെറിയ ദ്വാരങ്ങൾ കാണപ്പെടുകയും, ഉള്ളിൽ പുഴുവിന്റെ വിസർജ്യം കാണപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു.
പ്രതിരോധം:
കൈകൊണ്ട് നീക്കം ചെയ്യുക: പുഴുക്കൾ ബാധിച്ച കായകൾ നശിപ്പിക്കുക.
ഫെറോമോൺ കെണികൾ: ആൺശലഭങ്ങളെ ആകർഷിച്ച് നശിപ്പിക്കാൻ ഫെറോമോൺ കെണികൾ സ്ഥാപിക്കുക.
ട്രൈക്കോകാർഡ് (Trichocard): മുട്ടകളെ നശിപ്പിക്കുന്ന മിത്രകീടങ്ങളെ (ട്രൈക്കോഗ്രാമ) ഉപയോഗിച്ച് നിയന്ത്രിക്കാം.
ഭാഗം 2: പ്രധാന രോഗങ്ങൾ (Diseases)
ഫംഗസ്, ബാക്ടീരിയ, വൈറസ് എന്നിവ മൂലമുണ്ടാകുന്ന രോഗങ്ങളാണ് തക്കാളിയിലെ വിളവ് കുറയ്ക്കുന്നതിൽ പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നത്.
1. ഇലചുരുളൽ രോഗം (Leaf Curl Disease)
കാരണം: പ്രധാനമായും വെള്ളീച്ച പരത്തുന്ന വൈറസ് ബാധയാണിത്.
ലക്ഷണം: ഇലകൾ മുകളിലേക്ക് ചുരുളുക, ചെടിയുടെ വളർച്ച മുരടിക്കുക, കായകൾ ചെറുതാകുക.
പ്രതിരോധം:
രോഗമുള്ള തൈകൾ ഒഴിവാക്കുക: നടുന്നതിന് മുൻപ് തൈകൾക്ക് രോഗമില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
വെള്ളീച്ച നിയന്ത്രണം: രോഗം പരത്തുന്ന വെള്ളീച്ചകളെ വേപ്പെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് തുടർച്ചയായി നിയന്ത്രിക്കുക.
വേരോടെ പിഴുത് നശിപ്പിക്കുക: രോഗം ബാധിച്ച ചെടികൾ ഉടൻ തന്നെ വേരോടെ പിഴുത് നശിപ്പിക്കുക.
2. തണ്ടഴുകൽ / വാട്ടം (Bacterial Wilt)
കാരണം: മണ്ണിൽ കാണപ്പെടുന്ന ബാക്ടീരിയയാണ് കാരണം.
ലക്ഷണം: പകൽ സമയത്ത് ചെടി വാടി നിൽക്കുകയും രാത്രിയിൽ ഉണരുകയും ചെയ്യും. പിന്നീട് പൂർണ്ണമായി വാടി നശിക്കുന്നു.
പ്രതിരോധം:
വിളപരിക്രമണം (Crop Rotation): തക്കാളി കൃഷി ചെയ്ത സ്ഥലത്ത് ഉടൻ തന്നെ വീണ്ടും തക്കാളിയോ മറ്റ് സോളനേസിയ വിളകളോ (മുളക്, വഴുതന) നടാതിരിക്കുക.
സ്യൂഡോമോണസ് (Pseudomonas): നടുന്നതിന് മുൻപ് തൈകൾ സ്യൂഡോമോണസ് ലായനിയിൽ മുക്കുക. നട്ടതിന് ശേഷം ആഴ്ചയിലൊരിക്കൽ ചുവട്ടിൽ ഒഴിച്ചു കൊടുക്കുക.
കണിവെള്ളരി നടുക: വാട്ടരോഗത്തെ പ്രതിരോധിക്കാൻ കഴിയുന്ന കണിവെള്ളരി (grafted cucumber) പോലുള്ള പ്രതിരോധ ശേഷിയുള്ള നടീൽ വസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിക്കുക.
3. കായ അഴുകൽ (Blossom End Rot)
കാരണം: കാൽസ്യത്തിന്റെ കുറവും, ജലസേചനത്തിലെ വ്യതിയാനങ്ങളുമാണ് പ്രധാന കാരണം.
ലക്ഷണം: കായയുടെ അടിഭാഗം (പൂവ് ഉണ്ടായിരുന്ന ഭാഗം) വെള്ള നിറമാവുകയും പിന്നീട് കറുത്ത അഴുകിയ പാടായി മാറുകയും ചെയ്യുന്നു.
പ്രതിരോധം:
സ്ഥിരമായ നനവ്: മണ്ണിന്റെ ഈർപ്പം നിലനിർത്തുക, നനവിൽ വലിയ വ്യത്യാസങ്ങൾ വരാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക.
കാൽസ്യം നൽകുക: മുട്ടത്തോട് പൊടിച്ചത് അല്ലെങ്കിൽ ഡോളോമൈറ്റ് പോലുള്ള കാൽസ്യം വളങ്ങൾ മണ്ണിൽ ചേർത്ത് നൽകുക.
ഈ ജൈവ പ്രതിരോധ മാർഗ്ഗങ്ങൾ സുരക്ഷിതമായി കൃഷി ചെയ്യാൻ സഹായകമാകും.