കുടുംബ ബജറ്റിനെ താളംതെറ്റിച്ച് സംസ്ഥാനത്ത് പച്ചക്കറിയുടെയും മീനിന്റെയും വില കുതിക്കുന്നു. കടുത്ത ചൂടും സമയം തെറ്റിയുള്ള…

ഹോട്ടലുകളിലെ സാമ്പാറിൽ മുങ്ങിത്തപ്പിയാലും തക്കാളി കിട്ടാനിടയില്ല. വിലയിൽ സെഞ്ച്വറിയടിച്ച് നിൽക്കുന്ന തക്കാളി കൂടെക്കൂട്…

തലക്കെട്ട് കണ്ടപ്പോൾ ആശാൻ കവിതകളെപ്പറ്റിയുള്ള ഒരു പോസ്റ്റാണെന്ന് കരുതിയവർ ക്ഷമിക്കണം. ജാതിക്കൃഷിയെക്കുറിച്ചാണ് പോസ്റ്റ്…

ഇലവർ​ഗങ്ങളിൽ ഏറ്റവും മികച്ചതാണ് മുരിങ്ങയില. ധാരാളം പോഷക​ഗുണങ്ങളുള്ള മുരിങ്ങയില കൃത്യമായി പ്രയോജനപ്പെടുത്താൻ നമ്മളിൽ ഭൂര…

കേരളത്തിൽ ഏറെ പരിചിതമല്ലാത്ത ഒരു കൃഷിമുറയാണ് ഗ്രാഫ്റ്റഡ് വെജിറ്റബിൾ കൾട്ടി വേഷൻ .ഗ്രാഫ്റ്റ് ചെയ്ത പച്ചക്കറികൾ വാങ്ങി കൃ…

മലയാളികളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പച്ചക്കറികളിൽ ഒന്നാണ് ഉള്ളി. ഉള്ളി ഇല്ലാത്ത ഒരു വിഭവവും മലയാളികൾക്കില്ല. കറികൾക്ക് രുചി കൂട്ടാ…

ഈ അഞ്ച് പച്ചക്കറികളുടെ തൊലി കളയല്ലെ.. പച്ചക്കറി നിത്യേന കറിയായും, സാലഡ് പോലെയും നാം പച്ചക്കറി പലരൂപത്തിൽ കഴിക്കാറുണ്ട്.…

നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുളള ഒരു പച്ചക്കറിയാണ് വെള്ളരിക്ക. വെള്ളരിക്കയിൽ 95 ശതമാനവും വെള്ളമാണ്. അതിനാല്‍ ശരീരത്തിൽ ജലാം…

വീടുകളിൽ കൃഷി ചെയ്യുന്നവരുടെ ഒരു പ്രധാന പ്രശ്നമാണ് ഗ്രോ ബാഗുകൾ നിറയ്ക്കൽ. ചെറിയ കൃഷിയായതിനാൽ  ചിലവ് കുറക്കാൻ ഉദ്ദേശിക്ക…

വേനൽക്കാലം ആയാലും മഴക്കാലം ആയാലും ഒരു പോലെ കൃഷി ചെയ്യാവുന്ന പച്ചക്കറി വിളയാണ് വെണ്ട. അന്താരാഷ്ട്ര തലത്തിൽ Okra എന്നും വ…

നിഘണ്ടുവിൽ കാബേജിന്റെ അർത്ഥം തിരഞ്ഞിട്ടുണ്ടോ? 'ഒരു പച്ചക്കറി' എന്നും 'വിരസമായ ജീവിതം നയിക്കുന്ന ആൾ' എന്…

കോളിഫ്ലവർ കഴിക്കുമ്പോൾ ആരോഗ്യഗുണങ്ങളും അറിഞ്ഞിരിക്കണം. ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറി കുടുംബത്തിലെ അംഗമായ കോളിഫ്‌ളവറിൽ സൾഫർ അട…

പയർ ചെടികളിലെ കായ്കളിലെ നീരൂറ്റി കുടിക്കുന്ന കീടമാണ് ചാഴി. മുതിർന്ന പ്രാണികളും കുഞ്ഞുങ്ങളും കായ്കളിൽ നിന്നും നീരൂറ്റി ക…

സസ്യാഹാരം കഴിക്കുന്നവരുടെയെല്ലാം ഇഷ്ടം നേടിയ പച്ചക്കറിയാണ് കോളിഫ്ലവർ. ചിക്കനും ബീഫുമൊക്കെ മാറി നിൽക്കുന്ന രുചിയിലാണ് പല…

സാമ്പാറിലെ പ്രധാനി മാത്രമല്ല വെണ്ടയ്ക്ക, തോരനായും മെഴുക്കുപുരട്ടിയായുമൊക്കെ നമ്മൾ ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. പച്ചക്കറികൾ വാങ്ങുന…

ഏറെക്കുറെ എല്ലാ വീടുകളിലും നിത്യേനെ വേണ്ട പച്ചക്കറിയാണ് പച്ചമുളക്. ഒന്നോ രണ്ടോ മുളക് ചെടി നന്നായി പരിപാലിച്ചാൽ വീട്ടാവശ…

ചീര കൃഷി എളുപ്പത്തിൽ ആക്കാൻ പഴയ കുപ്പി മതി Spinach cultivation Green Village WhatsApp Group Click join����…

കിഡ്‌നിയുടെ ആകൃതിയുള്ളതിനാല്‍ കിഡ്‌നി ബീന്‍ എന്നറിയപ്പെടുന്ന വൻപയർ നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തില്‍ തീര്‍ച്ചയായും ഉള്‍പ്പെടുത്തേണ്ട…

പേരിൽ വഴുതിന എന്ന് പേരുണ്ടെങ്കിലും, വഴുതിന വർഗ്ഗവുമായി യാതൊരു ബന്ധവുമില്ലാത്ത ഒരു പച്ചക്കറി ഇനമാണിത്.  ഇതിന്റെ വിത്ത് …