മണ്ണൊരുക്കൽ മുതൽ ചീരയിലെ പ്രധാന വില്ലനായ ഇലപ്പുള്ളി രോഗത്തെ തടയുന്നത് വരെയുള്ള സമ്പൂർണ്ണ വിവരങ്ങൾ താഴെ നൽകുന്നു. ഇനി ചീര കൃഷിയെക്കുറിച്ച് ഒരു സംശയവും വേണ്ട!
1. മികച്ച ഇനങ്ങളും വിത്ത് പാകുന്ന രീതിയും
- 🌱 മികച്ച ഇനങ്ങൾ: ചുവന്ന ചീരയിൽ അരുൺ, കണ്ണാറ ലോക്കൽ, കൃഷ്ണശ്രീ എന്നിവയും, പച്ചച്ചീരയിൽ മോഹിനി, CO-1 എന്നിവയുമാണ് കേരളത്തിൽ മികച്ച വിളവ് തരുന്നത്.
- 🌱 വിത്ത് പാകുന്ന രീതി (ഏറ്റവും പ്രധാനം): ചീര വിത്തുകൾക്ക് കടുക് മണിയേക്കാൾ വലിപ്പം കുറവാണ്. അതിനാൽ വിത്ത് നേരിട്ട് വിതറിയാൽ ഒരുമിച്ച് മുളച്ചുവന്ന് തൈകൾ നശിച്ചുപോകും. ഇത് ഒഴിവാക്കാൻ ഒരു സ്പൂൺ ചീര വിത്തിന് 10 സ്പൂൺ ഉണങ്ങിയ മണലോ അല്ലെങ്കിൽ ചാരമോ (വെണ്ണീർ) ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കിയ ശേഷം മാത്രം മണ്ണിൽ വിതറുക.
- 🌱 വിത്ത് പാകിയ ശേഷം ഉറുമ്പ് കൊണ്ടുപോകാതിരിക്കാൻ അല്പം മഞ്ഞൾപ്പൊടിയോ റബർ മരത്തിന് അടിക്കുന്ന സൾഫർ പൊടിയോ വിതറിക്കൊടുക്കാവുന്നതാണ്.
2. മണ്ണൊരുക്കലും ഗ്രോബാഗ് നിറയ്ക്കലും
- ✅ മണ്ണൊരുക്കൽ: ചീരയ്ക്ക് ഏറ്റവും ആവശ്യം നൈട്രജൻ അടങ്ങിയ വളങ്ങളാണ്. മേൽമണ്ണ്, ചകിരിച്ചോറ്, ഉണങ്ങിയ ചാണകപ്പൊടി എന്നിവ തുല്യ അളവിൽ എടുത്ത് മിക്സ് ചെയ്യുക. ഇതിലേക്ക് 100 ഗ്രാം വേപ്പിൻ പിണ്ണാക്കും 50 ഗ്രാം എല്ലുപൊടിയും ചേർത്ത് ഗ്രോബാഗ് നിറയ്ക്കാം.
- ✅ മണ്ണിൽ നേരിട്ടാണ് നടുന്നതെങ്കിൽ തടങ്ങളെടുത്ത് നന്നായി ചാണകപ്പൊടിയും ചാരവും കലർത്തിയ ശേഷം വിത്ത് വിതറാം.
- ✅ വിത്ത് പാകി 10-15 ദിവസം കഴിയുമ്പോൾ (നാല് ഇല പരുവത്തിൽ) തൈകൾ ശ്രദ്ധയോടെ പറിച്ച് ഗ്രോബാഗിലേക്കോ മറ്റ് തടങ്ങളിലേക്കോ മാറ്റി നടാം. ഒരു ഗ്രോബാഗിൽ പരമാവധി 2 അല്ലെങ്കിൽ 3 തൈകൾ മാത്രമേ നടാവൂ.
3. വളപ്രയോഗവും ജലസേചനവും
ചീര ഇലക്കറിയായതിനാൽ അതിന് നൈട്രജൻ (Nitrogen) അടങ്ങിയ വളങ്ങളാണ് കൂടുതലായി നൽകേണ്ടത്:
- 🌿 ദ്രാവക വളങ്ങൾ: ആഴ്ചയിലൊരിക്കൽ പച്ചച്ചാണകം വെള്ളത്തിൽ കലക്കിയതോ, ഫിഷ് അമിനോ ആസിഡ് നേർപ്പിച്ചതോ, നിലക്കടല പിണ്ണാക്ക് പുളിപ്പിച്ച വെള്ളമോ ചുവട്ടിൽ ഒഴിച്ചുകൊടുക്കുന്നത് ഇലകൾക്ക് നല്ല വലിപ്പവും നിറവും നൽകും.
- 🌿 ജീവാമൃതം, ബയോഗ്യാസ് സ്ലറി എന്നിവയും ചീരയ്ക്ക് മികച്ച വളങ്ങളാണ്.
- 💧 ജലസേചനം: ചീരയ്ക്ക് ദിവസവും നന ആവശ്യമാണ്. എന്നാൽ ചുവട്ടിൽ വെള്ളം കെട്ടിനിൽക്കാൻ പാടില്ല. മണ്ണിൽ എപ്പോഴും നേരിയ ഈർപ്പം നിലനിർത്താൻ ശ്രദ്ധിക്കുക.
4. കീടങ്ങളും രോഗങ്ങളും: എങ്ങനെ പ്രതിരോധിക്കാം?
ചീര കൃഷി ചെയ്യുന്നവർ നേരിടുന്ന ഏറ്റവും വലിയ രണ്ട് പ്രശ്നങ്ങളും അവയ്ക്കുള്ള പ്രതിവിധിയും താഴെ പറയുന്നു:
1. ഇലപ്പുള്ളി രോഗം (Leaf Spot)
പ്രത്യേകിച്ച് ചുവന്ന ചീരകളിൽ മഴക്കാലത്ത് കണ്ടുവരുന്ന പ്രധാന രോഗമാണിത്. ഇലകളിൽ ചെറിയ വെളുത്ത/തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള പുള്ളികൾ വരികയും ഇല മുഴുവൻ നശിച്ചുപോകുകയും ചെയ്യും.
- പ്രതിവിധി: രോഗം വരാതിരിക്കാൻ ആഴ്ചയിലൊരിക്കൽ 20 ഗ്രാം സ്യൂഡോമോണാസ് ഒരു ലിറ്റർ വെള്ളത്തിൽ കലക്കി ഇലകളിൽ തളിക്കുക.
- രോഗം വന്നാൽ: 5 ഗ്രാം ബേക്കിംഗ് സോഡ (അപ്പക്കാരം) ഒരു ലിറ്റർ വെള്ളത്തിൽ കലക്കി ഇലകളുടെ ഇരുവശത്തും അടിച്ചു കൊടുക്കാം. അല്ലെങ്കിൽ നേർപ്പിച്ച പുളിച്ച മോര് തളിക്കുന്നതും ഫലപ്രദമാണ്. രോഗം വന്ന ഇലകൾ നുള്ളി നശിപ്പിച്ചു കളയണം.
2. ഇലചുരുട്ടിപ്പുഴു (Leaf Webber)
ഇലകൾ കൂട്ടിത്തുന്നി അതിനുള്ളിലിരുന്ന് ഹരിതകം കാർന്നുതിന്നുന്ന പുഴുക്കളാണിവ.
- പ്രതിവിധി: പുഴുക്കളെയും മുട്ടകളെയും കണ്ടാൽ ആദ്യം തന്നെ ഇലകളോടെ നുള്ളി നശിപ്പിക്കുക. ഇതിനെതിരെ വേപ്പെണ്ണ-വെളുത്തുള്ളി മിശ്രിതം ആഴ്ചയിലൊരിക്കൽ തളിച്ചുകൊടുക്കുന്നത് വളരെ മികച്ച പ്രതിരോധമാണ്.
5. വിളവെടുപ്പ് (Harvesting)
- ✅ മാറ്റി നട്ട് ഏകദേശം 25 മുതൽ 30 ദിവസങ്ങൾക്കുള്ളിൽ ചീര ആദ്യത്തെ വിളവെടുപ്പിന് പാകമാകും.
- ✅ ചീര വേരോടെ പിഴുതെടുക്കുന്നതിന് പകരം, ചുവട്ടിൽ നിന്ന് അല്പം ഉയരത്തിൽ (2-3 മുട്ടുകൾ നിർത്തിക്കൊണ്ട്) കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിച്ചെടുക്കുക.
- ✅ ഇങ്ങനെ ചെയ്താൽ അവിടെ നിന്നും പുതിയ ശാഖകൾ പൊട്ടിവരികയും ഒന്നിലധികം തവണ വിളവെടുക്കാൻ സാധിക്കുകയും ചെയ്യും. മുറിച്ചെടുത്ത ശേഷം ചാണകപ്പാൽ ഒഴിച്ചുകൊടുക്കാൻ മറക്കരുത്.
ഈ രീതിയിൽ കൃത്യമായ പരിചരണം നൽകിയാൽ നിങ്ങളുടെ അടുക്കളത്തോട്ടത്തിലും ഏറ്റവും മികച്ച ചീര വിളയിച്ചെടുക്കാം!
പ്രത്യേക അറിയിപ്പ്: ഗ്രാഫ്റ്റിംഗ് ക്ലാസ്സ്
ഗ്രീൻ വില്ലേജ് ഒരുക്കുന്ന 'ഏകദിന ഗ്രാഫ്റ്റിംഗ് & ബഡ്ഡിംഗ് പരിശീലന ക്യാമ്പ്' (Batch 11) വരുന്ന ഏപ്രിൽ 12-ന് കോട്ടക്കലിൽ വെച്ച് നടക്കുന്നു. മാവ്, പ്ലാവ്, റോസ്, റമ്പൂട്ടാൻ തുടങ്ങി ഒട്ടുമിക്ക ചെടികളും എങ്ങനെ ഗ്രാഫ്റ്റ് ചെയ്യാമെന്ന് 100% പ്രാക്ടിക്കലായി പഠിക്കാം.
ഗ്രാഫ്റ്റിംഗ് ക്ലാസ്സ് ബുക്ക് ചെയ്യാം 👉ഞങ്ങളുടെ WhatsApp അപ്ഡേറ്റുകൾ നേടൂ
കാർഷിക വാർത്തകളും പുതിയ അറിവുകളും വേഗത്തിൽ അറിയാൻ ഞങ്ങളുടെ വാട്സാപ്പ് ചാനലിലോ ഗ്രൂപ്പിലോ അംഗമാകുക.
📢 Follow our WhatsApp ChannelOR
Join WhatsApp Group
