കൂടിയ വിളവും മികച്ച വരുമാനവും:
'കാശി അൻമോൾ' പച്ചമുളക് കൃഷി ചെയ്യാം
കർഷകർക്ക് ഇരട്ടി ലാഭം നൽകുന്ന മികച്ച പച്ചമുളക് ഇനം 🌶️
🌱 പച്ചക്കറി കൃഷി | Kashi Anmol Chiliപച്ചക്കറി കൃഷിയിൽ കർഷകർക്ക് മികച്ച വരുമാനം നൽകുന്ന ഒന്നാണ് പച്ചമുളക്. ഇന്ത്യൻ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് വെജിറ്റബിൾ റിസർച്ച് (IIVR, വാരാണസി) 2006-ൽ വികസിപ്പിച്ചെടുത്ത ഏറ്റവും മികച്ച ഒരു പച്ചമുളക് ഇനമാണ് 'കാശി അൻമോൾ' (Kashi Anmol). ശ്രീലങ്കയിൽ നിന്നുള്ള ഒരു ഇനത്തെ ശാസ്ത്രീയമായി മെച്ചപ്പെടുത്തിയെടുത്താണ് ഇത് വികസിപ്പിച്ചത്.
പ്രത്യേകതകളും വിളവും 🌶️
- അധികം ഉയരം വെക്കാത്ത (dwarf) ചെടികളാണ് ഇവയുടേത്. തണ്ടുകളിലെ മുട്ടുകളിൽ ചെറിയ നിറത്തിലുള്ള പാടുകൾ കാണാം. പച്ചനിറത്തിലുള്ള ആകർഷകമായ മുളകുകൾ താഴേക്ക് തൂങ്ങിക്കിടക്കുന്ന രീതിയിലാണുണ്ടാവുക.
- നട്ട് വെറും 55 ദിവസങ്ങൾക്കുള്ളിൽ തന്നെ ആദ്യത്തെ വിളവെടുപ്പ് നടത്താൻ സാധിക്കും.
- 120 ദിവസത്തെ കൃഷികാലയളവിനുള്ളിൽ ഒരു ഹെക്ടറിൽ നിന്നും ഏകദേശം 200 ക്വിൻ്റൽ (200 q/ha) വരെ മികച്ച വിളവ് കർഷകർക്ക് ലഭിക്കും.
ഔഷധഗുണങ്ങളും പരിപാലനവും 🩺
- കാശി അൻമോൾ മുളകിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കാപ്സെസിൻ (Capsaicin) കാൻസറിനെ പ്രതിരോധിക്കാനും വേദനകൾ കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്ന മികച്ച ഒരു ഔഷധമാണ്. രക്തയോട്ടം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ഹൃദയാരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാനും ഇത് ഉത്തമമാണ്.
- പൂവിടുന്ന സമയത്തും കായ്ക്കുന്ന സമയത്തും ജലസേചനം ഉറപ്പാക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്, തുള്ളിനന (Drip irrigation) രീതിയാണ് കൂടുതൽ അനുയോജ്യം.
- പച്ചമുളകായി വിൽക്കാനും, അച്ചാറുകൾ, സോസ് എന്നിവ ഉണ്ടാക്കാനും ഉണക്കിപ്പൊടിക്കാനും ഈ ഇനം അനുയോജ്യമാണ്.
📢 ഓൺലൈൻ പരിശീലന ക്ലാസ്സ്
ആധുനിക കൃഷിരീതികളെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ പഠിക്കാൻ ഒരു മികച്ച അവസരം! 🚀
- ✅ വിഷയങ്ങൾ: ഹൈഡ്രോപോണിക്സ്, അക്വാപോണിക്സ്, വെർട്ടിക്കൽ ഗാർഡൻ
- ✅ ക്ലാസ്സ് നയിക്കുന്നത്: ശ്രീ. അർഷദ് (അഗ്രികൾച്ചർ ഫാം ഓഫീസർ, മണ്ണുത്തി)
- ✅ തിയ്യതി: 2026 ഏപ്രിൽ 15 (ബുധനാഴ്ച) | സമയം: രാത്രി 7:00 - 9:00
- ✅ ഫീസ്: ₹149/- മാത്രം
👇 ഇതും വായിക്കുക 👇
*തക്കാളിയുടെ ചുവടുഭാഗം കറുത്ത് അഴുകുന്നുണ്ടോ? ബ്ലോസം എൻഡ് റോട്ട് മാറ്റാൻ ഈ കാര്യങ്ങൾ ചെയ്യാം | Tomato Blossom End Rot Management*
