കേരളത്തിലെ 30 വിശിഷ്ട കപ്പയിനങ്ങൾ: പ്രത്യേകതകളും കൃഷിരീതികളും (Complete Guide)

കേരളത്തിലെ 30 വിശിഷ്ട കപ്പയിനങ്ങളുടെ സമ്പൂർണ്ണ വിവരശേഖരം

നമ്മുടെ നാട്ടിൽ കൃഷി ചെയ്യുന്നതും വിദേശങ്ങളിൽ നിന്ന് എത്തിച്ചതുമായ 30 വ്യത്യസ്ത മരച്ചീനി ഇനങ്ങളെയും അവയുടെ പ്രത്യേകതകളെയും താഴെ പരിചയപ്പെടാം. പ്രശസ്ത കപ്പ കർഷകനായ ഷിബു തോമസ് ശേഖരിച്ച വിവരങ്ങളാണിത്. ഏകദേശം 50-ഓളം വെറൈറ്റികൾ ഇദ്ദേഹത്തിന്റെ പക്കലുണ്ട്. കർഷകർക്കും കൃഷി സ്നേഹികൾക്കും ഇത് ഏറെ പ്രയോജനപ്പെടും.
1. കറുത്ത മിച്ചർ

തണ്ടിന് കറുത്ത നിറമുള്ളതിനാലാണ് ഈ പേര് വന്നത്. വിപണിയിൽ ഏറ്റവും ഡിമാൻഡുള്ളതും രുചികരവുമായ ഇനമാണിത്.

മൂപ്പ്: 6 മാസം
വിളവ്: 5-14 കിലോ
2. ചാലക്കുടി കപ്പ

പാടത്ത് കൃഷി ചെയ്യാൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യം. അഞ്ചാം മാസത്തിൽ വിളവെടുത്താലും നല്ല പൊടിയുണ്ടാകും.

3. ശ്രീ രാമൻ

വേവിച്ചാൽ നല്ല സോഫ്റ്റ് ആയിരിക്കും. അസാധ്യ രുചിയുള്ള ഈ ഇനം 8 മാസം കൊണ്ട് വിളവെടുക്കാം.

4. ക്വിന്റൽ കപ്പ

പേര് പോലെ തന്നെ ഉയർന്ന വിളവ് നൽകുന്ന ഇനം. എലി ശല്യം കുറവാണെന്ന പ്രത്യേകതയുമുണ്ട്.

5. മഞ്ഞ കപ്പ

കപ്പ ബിരിയാണിക്ക് ഏറ്റവും ഉത്തമം. വേവിച്ചാൽ മഞ്ഞൾ ചേർത്ത പോലെ കടും മഞ്ഞ നിറം വരും.

6. ഏത്ത കപ്പ (ശ്രീ വിശാഖം)

ഏത്തപ്പഴത്തിന്റെ നിറമുള്ള കിഴങ്ങുകൾ. ഇലകൾക്ക് രോഗബാധ കുറവായ ഇനമാണിത്.

7. സിലോൺ കപ്പ

മലയാളിയുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പഴയകാല ഇനം. അമിതമായ പൊടിയും രുചിയും ഇതിന്റെ പ്രത്യേകതയാണ്.

8. അമ്പക്കാടൻ കപ്പ

ശിഖരങ്ങൾ പടർന്നു വളരുന്ന കരുത്തൻ ഇനം. പണ്ട് കാലത്ത് 35 കിലോ വരെ വിളവ് ലഭിച്ചിരുന്നു.

9. കംബോഡിയൻ കപ്പ

വയലറ്റ് നിറമുള്ള തൊലിയും വെളുത്ത തണ്ടുമുള്ള അത്യാകർഷകമായ പുതിയ ഇനം.

10. സുമോ കപ്പ

വലിയ വലിപ്പത്തിൽ വളരുന്ന ഈ ഇനം ഒരു ചുവട്ടിൽ നിന്ന് 60 കിലോയിൽ കൂടുതൽ വിളവ് നൽകുന്നു.

11. വല്ലഭൻ കപ്പ

കാണാൻ ഐശ്വര്യമുള്ള, ഇലകൾക്ക് രോഗബാധയില്ലാത്ത വെളുത്ത തൊലിയുള്ള ഇനം.

12. ശ്രീ രക്ഷ

മൊസൈക് രോഗത്തെ പ്രതിരോധിക്കുന്ന നീളമുള്ള കിഴങ്ങുകളുള്ള ഇനം.

13. വെള്ളായണി ഹ്രസ്വ

കരഭൂമിയിൽ 6 മാസം കൊണ്ട് വിളവെടുക്കാവുന്ന രുചിയുള്ള ഇനം.

14. ജർമ്മൻ കപ്പ

ജർമ്മനിയിൽ നിന്ന് കൊണ്ടുവന്ന തൂവെള്ള നിറമുള്ള കിഴങ്ങുകൾ.

15. മിച്ചർ കപ്പ

അഞ്ചാം മാസത്തിൽ പാടത്തുനിന്ന് വിളവെടുക്കാവുന്ന വേഗത്തിൽ വളരുന്ന ഇനം.

16. കാന്താരി പടപ്പൻ

തണ്ടുകൾ പടർന്നു വളരുന്ന പാരമ്പര്യ രുചിയുള്ള ഇനം.

17. ഷുഗർ ഫ്രീ കപ്പ

സ്റ്റാർച്ച് കുറഞ്ഞതും അലങ്കാരത്തിനായി വളർത്താവുന്നതുമായ ഇനം.

18. വയലാ മിച്ചർ (വെള്ള മിച്ചർ)

ഉരുണ്ട കിഴങ്ങുകൾ നൽകുന്ന ഇനം. ഗ്രോബാഗ് കൃഷിക്ക് അനുയോജ്യം.

19. സ്പെയിൻ മരിയ

വിദേശത്തു നിന്ന് വന്ന അതീവ രുചിയുള്ള അപൂർവ്വ ഇനം.

20. മുത്തശ്ശി കപ്പ

പാലക്കാട് നിന്നും ലഭിച്ച ഉയർന്ന വിളവ് നൽകുന്ന ഇനം.

21. ദിവാൻ കപ്പ

വാട്ടാനും പച്ചയ്ക്കും ഉപയോഗിക്കാവുന്ന നല്ല വിളവ് നൽകുന്ന കപ്പ.

22. വൈറ്റ് വെരിഗേറ്റഡ്

അലങ്കാര ചെടിയായി വളർത്തുന്ന വെള്ളയും പച്ചയും ഇലകളുള്ള ഇനം.

23. യെല്ലോ വെരിഗേറ്റഡ്

മഞ്ഞയും പച്ചയും ഇലകളുള്ള പൂച്ചെടിയായി വളർത്താവുന്ന കപ്പ.

24. ശ്രീ സ്വർണ്ണ

സ്വർണ്ണ നിറമുള്ള തണ്ടും മഞ്ഞ നിറമുള്ള കിഴങ്ങുകളുമുള്ള ഇനം.

25. മലബാർ കപ്പ

വണ്ണമുള്ള തടിയുള്ള പഴയകാലത്തെ കരുത്തൻ ഇനം.

26. ചീനി കിഴങ്ങ് കപ്പ

ചീനി കിഴങ്ങിന്റെ ആകൃതിയുള്ള ഭംഗിയുള്ള ഇലകളുള്ള ഇനം.

27. അമ്പാടൻ വെള്ള

വെളുത്ത തണ്ടുള്ളതും വേഗത്തിൽ വേവുന്നതുമായ ഒരു മികച്ച നാടൻ ഇനം.

28. നെടുമങ്ങാടൻ

തിരുവനന്തപുരം ഭാഗങ്ങളിൽ പ്രചാരത്തിലുള്ളതും നല്ല തൂക്കം നൽകുന്നതുമായ ഇനം.

29. പാണ്ടി കപ്പ

തമിഴ്നാട് അതിർത്തികളിൽ കണ്ടുവരുന്നതും വരൾച്ചയെ പ്രതിരോധിക്കുന്നതുമായ ഇനം.

30. ഹൈബ്രിഡ് ആനക്കയൻ

ഗവേഷണ കേന്ദ്രങ്ങൾ വികസിപ്പിച്ചെടുത്തതും വലിപ്പമുള്ള കിഴങ്ങുകൾ തരുന്നതുമായ ഇനം.

വിവരങ്ങൾക്കും കപ്പക്കമ്പുകൾക്കും കടപ്പാട്

ഈ വിലപ്പെട്ട വിവരങ്ങൾ ശേഖരിച്ചു നൽകിയത് പ്രശസ്ത കപ്പ കർഷകനായ ഷിബു തോമസ് (Shibu Thomas) ആണ്. കപ്പ കൃഷിയിൽ 50-ഓളം വ്യത്യസ്ത ഇനങ്ങൾ ഇദ്ദേഹത്തിന്റെ പക്കലുണ്ട്. ആവശ്യക്കാർക്ക് ഫേസ്ബുക്ക് മെസഞ്ചർ വഴി അദ്ദേഹത്തെ ബന്ധപ്പെടാവുന്നതാണ്.

Message Shibu Thomas on Messenger

ഗ്രീൻ വില്ലേജ് വാട്‌സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പിൽ ചേരൂ

© Green Village - കപ്പ കൃഷി വിശേഷങ്ങൾ

ഒരു അഭിപ്രായം പോസ്റ്റ് ചെയ്യൂ

0 അഭിപ്രായങ്ങള്‍
* Please Don't Spam Here. All the Comments are Reviewed by Admin.

Top Post Ad

Below Post Ad

Ads Section