പ്രമേഹ രോഗികൾ ഒഴിവാക്കേണ്ട പഴങ്ങൾ

 

പ്രമേഹരോഗികൾ കഴിക്കാൻ പാടില്ലാത്ത പഴങ്ങൾ വേഗത്തിൽ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ തോത് ഉയർത്താൻ കാരണമാകുന്ന, ഉയർന്ന ഗ്ലൈസെമിക് ഇൻഡക്സ് (GI) ഉള്ളവയാണ്. ഇവയിലെ പഞ്ചസാര വളരെ വേഗത്തിൽ ശരീരത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്ത് രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് ഉയരാൻ സഹായിക്കുന്നു. ആഗിരണം വൈകുന്ന പച്ചക്കറികളും ഫൈബറുകൾ കൂടിയ പഴങ്ങളും പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് മികച്ചതാണ്.

പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് ഒഴിവാക്കേണ്ട ചില പ്രധാന പഴങ്ങൾ:

ചക്ക (Jackfruit): 

ചക്കയിൽ ശരീരത്തിൽ വേഗത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യുന്ന പഞ്ചസാരയുള്ളതുകൊണ്ട് ഇത് പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് ഒഴിവാക്കേണ്ടതാണ്.

വാഴപ്പഴം (Banana): 

പഴുത്ത വാഴപ്പഴം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് അടക്കം ധാരാളം പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അതുകൊണ്ട് ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ തോത് വേഗത്തിൽ ഉയർത്തും.

മാങ്ങ (Mango): 

മാങ്ങയിൽ പ്രകൃതിദത്ത പഞ്ചസാര കൂടുതലാണ്. ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരത്തെ വേഗത്തിൽ ഉയർത്താനിടവരുത്തും.

മുന്തിരി (Grapes):  

തണുത്ത ജ്യൂസിയുള്ള ദ്രാക്ഷയിൽ പഞ്ചസാര കൂടുതലുണ്ട്, അതിനാൽ ഇത് കൂടുതലായി കഴിക്കുന്നത് പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് പരിമിതപ്പെടുത്തണം.

പൈനാപ്പിൾ (Pineapple): 

പൈനാപ്പിൾയിൽ കൂടി ഉയർന്ന ഗ്ലൈസെമിക് ഇൻഡക്സ് ഉണ്ട്, ഇതും പഞ്ചസാര തോത് വേഗത്തിൽ ഉയർത്താൻ ഇടയാക്കും.

ലിച്ചി (Lychee): 

ഇത് പഞ്ചസാര കൂടുതലുള്ള ഒരു പഴമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് അപകടകാരിയാണ്.

ഈത്തപ്പഴം (Dates):

 ഈത്തപ്പഴം പ്രകൃതിദത്ത മധുരം കൊണ്ടു സമ്പന്നമായ ഒരു പഴമാണ്. അതുകൊണ്ട് പ്രമേഹരോഗികൾ ഇതു മിതമായി മാത്രമേ കഴിക്കാവൂ.

ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ:

- ഈ പഴങ്ങൾ ഒറ്റത്തവണ ധാരാളമായി കഴിക്കേണ്ടതല്ല.

- കൂടുതൽ മധുരമുള്ള പഴങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഫലങ്ങളുടെ ഗ്ലൈസെമിക് ഇൻഡക്സ് (GI) പരിശോധിക്കുക.

- പഴങ്ങൾ, പ്രമേഹരോഗികളുടെ ആഹാര ക്രമത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ ഡോക്ടറുടെ ഉപദേശം നിർബന്ധമായും ആവശ്യമാണ്.