ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ പഴം ചക്ക ആണ്. ഇത് ഏകദേശം 35 കിലോ വരെ ഭാരം വരും, 90 സെന്റിമീറ്റർ നീളവും 50 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസവുമുള്ളതാണ്.
ചക്കയ്ക്ക് നിരവധി ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ ഉണ്ട്. പ്രധാന ഗുണങ്ങൾ താഴെപ്പറയുന്നു:
ആന്തി-ഓക്സിഡന്റ് ഗുണം:
ചക്കയിലുളള വിറ്റാമിൻ C ശരീരത്തെ ആന്തി-ഓക്സിഡന്റ് സംരക്ഷണം നൽകുകയും ഇമ്മ്യൂൺ സിസ്റ്റത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
ദേഹാസക്തി:
ചക്കയിലെ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ എളുപ്പത്തിൽ ജൈവശക്തിയായി മാറി ദേഹാസക്തി കൂട്ടാൻ സഹായിക്കുന്നു.
പോഷകഗുണങ്ങൾ:
ഫൈബർ, വിറ്റാമിൻ B6, പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം എന്നിവയെല്ലാം ധാരാളം അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ചക്ക ഹൃദ്രോഗം തടയാനും ബ്ലഡ് പ്രഷർ നിയന്ത്രിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
ദഹനസംരക്ഷണം:
ഫൈബർ ഉള്ളടക്കം വലിയതായതിനാൽ ചക്ക ദഹനപ്രക്രിയ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും കൈവിരുത്തലിന് സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ചർമ്മാരോഗങ്ങൾക്കും രോമസൗന്ദര്യത്തിനും: വിറ്റാമിൻ A ഉള്ളതിനാൽ ചക്ക ചർമ്മസൗന്ദര്യം നിലനിർത്താനും, കണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്നു.
വയറ്റിലെ ആർദ്രത നിലനിർത്തൽ:
ചക്കയിൽ ധാരാളം ജലം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ ഹൈഡ്രേഷൻ ഉറപ്പാക്കും.
ആരോഗ്യകരമായ ഹൃദയം:
ചക്കയിലെ പൊട്ടാസ്യം രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുകയും ഹൃദയസംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ തടയാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഈ ഗുണങ്ങൾ കൂടാതെ, ചക്കയുടെ വിത്തുകൾ പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളവയും ആരോഗ്യത്തിനും ഗുണകരവുമാണ്.