കേരളത്തിൽ കൂവപ്പൊടി (Arrowroot Powder) ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്ന വളരെ രുചികരവും പോഷകസമൃദ്ധവുമായ ചില പരമ്പരാഗത പലഹാരങ്ങളെ…

കൂവപ്പൊടി യുടെ കാര്യത്തിൽ അതിന്റെ സ്രോതസ്സ്, ഉൽപ്പാദന രീതി, ഇനം എന്നിവ അനുസരിച്ച് വിലയിൽ കാര്യമായ വ്യത്യാസം കാണാൻ സാധി…

തീർച്ചയായും! കേരളത്തിൽ ഉണ്ടാകുന്ന കൂവ (Arrowroot), പ്രത്യേകിച്ചും തനത് ഇനങ്ങളായ നീലക്കൂവ (Blue Arrowroot) , വെള്ളക്കൂവ …

വീണയുടെ തണൽപ്പച്ച

കൂൺകൃഷിയിൽ കുതിച്ചുയർന്ന് കൂൺ ഫ്രഷ്

തനത് രുചികളുമായി തട്ടേക്കാട് അഗ്രോ

ഒരു മാവിൽ 80 ഇനം മാങ്ങകൾ -ഇത് അബ്ദുവിന്റെ മാങ്ങാലോകം