അത്തി കൃഷിയിലെ വളപ്രയോഗത്തെക്കുറിച്ചും കീടനിയന്ത്രണത്തെക്കുറിച്ചും ചുവടെ വിശദീകരിക്കുന്നു.
🍃 വളപ്രയോഗം (Fertilization)
അത്തിക്ക് ജൈവവളങ്ങളാണ് ഏറ്റവും അനുയോജ്യം. കൃത്യമായ ഇടവേളകളിൽ നൽകുന്ന വളപ്രയോഗം ധാരാളം കായ്കൾ പിടിക്കാൻ സഹായിക്കും.
1. അടിവളം (തൈ നടുമ്പോൾ)
- മണ്ണിലാണെങ്കിൽ: തൈ നടുന്ന കുഴിയിൽ മുക്കാൽ ഭാഗം മേൽമണ്ണും, കാൽ ഭാഗം നന്നായി ഉണങ്ങിയ ചാണകപ്പൊടിയോ കമ്പോസ്റ്റോ, ഒപ്പം ഒരു പിടി വേപ്പിൻ പിണ്ണാക്കും എല്ലുപൊടിയും കലർത്തി നിറയ്ക്കുക.
- ചട്ടിയിലാണെങ്കിൽ: മണ്ണ്, ചാണകപ്പൊടി/കമ്പോസ്റ്റ്, ചകിരിച്ചോർ (അല്ലെങ്കിൽ മണൽ) എന്നിവ 1:1:1 എന്ന അനുപാതത്തിൽ കലർത്തി നടീൽ മിശ്രിതം തയ്യാറാക്കാം. ഇതിനൊപ്പം വേപ്പിൻ പിണ്ണാക്കും എല്ലുപൊടിയും ചേർക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
2. ചെടി വളരുമ്പോൾ (Growing Stage)
- തൈ നട്ട് ഒരു മാസം കഴിഞ്ഞ് വളം ചെയ്തു തുടങ്ങാം.
- ഓരോ 1-2 മാസത്തിലും: ഒരുപിടി ചാണകപ്പൊടി/ മണ്ണിരക്കമ്പോസ്റ്റ്, കടലപ്പിണ്ണാക്ക് പുളിപ്പിച്ചത്, അല്ലെങ്കിൽ ഫിഷ് അമിനോ ആസിഡ് നേർപ്പിച്ചത് എന്നിവ നൽകാം.
- വർഷത്തിൽ രണ്ടുതവണ: മഴക്കാലത്തിന് മുൻപും ശേഷവും ചെടിയുടെ ചുവട്ടിൽ മണ്ണ് ചെറുതായി ഇളക്കി എല്ലുപൊടി, വേപ്പിൻ പിണ്ണാക്ക്, ചാരം (ചെറിയ അളവിൽ) എന്നിവ നൽകുന്നത് ചെടിയുടെ പൊതുവായ ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്.
3. കായ് പിടിക്കുന്ന സമയത്ത് (Fruiting Stage)
- ചെടി പൂവിടാനും കായ് പിടിക്കാനും തുടങ്ങുമ്പോൾ നൈട്രജൻ (N) അടങ്ങിയ വളങ്ങൾ (ചാണകം പോലുള്ളവ) കുറയ്ക്കുകയും, പൊട്ടാഷ്യം (K), ഫോസ്ഫറസ് (P) എന്നിവ അടങ്ങിയ വളങ്ങൾ കൂട്ടുകയും വേണം.
- എല്ലുപൊടി: ഫോസ്ഫറസിൻ്റെ നല്ല സ്രോതസ്സാണ്, ഇത് വേരുകളുടെ വളർച്ചയ്ക്കും പൂവിടാനും സഹായിക്കും.
- ചാരം: പൊട്ടാസ്യം നൽകുന്നു, ഇത് കായ്കളുടെ വലിപ്പവും മധുരവും കൂട്ടാൻ സഹായിക്കും (എന്നാൽ അമിതമായാൽ മണ്ണ് ക്ഷാരഗുണമുള്ളതാവും, അതിനാൽ കുറഞ്ഞ അളവിൽ മാത്രം ഉപയോഗിക്കുക).
- കടലപ്പിണ്ണാക്ക്, ഫിഷ് അമിനോ: ഇവയും നല്ലതാണ്.
🐛 കീടനിയന്ത്രണം (Pest Control)
കേരളത്തിലെ കാലാവസ്ഥയിൽ അത്തിയിൽ ചില കീടങ്ങളെയും രോഗങ്ങളെയും ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
1. പ്രധാന കീടങ്ങൾ
-
കായ് ഈച്ച (Fruit Fly): ഇതാണ് അത്തിയിലെ പ്രധാന ശത്രു. കായ്കൾ പഴുത്തു തുടങ്ങുമ്പോൾ കായ് ഈച്ച വന്ന് മുട്ടയിടുകയും, കായ്ക്കുള്ളിൽ പുഴുക്കൾ നിറയാൻ കാരണമാവുകയും ചെയ്യും.
-
നിയന്ത്രണം:
- കായ് ഈച്ചക്കെണി (Pheromone Traps): നഴ്സറികളിൽ വാങ്ങാൻ കിട്ടും. ഇത് തോട്ടത്തിൽ സ്ഥാപിക്കുന്നത് ആൺ ഈച്ചകളെ ആകർഷിച്ച് നശിപ്പിക്കും.
- പഴങ്ങൾ പൊതിയുക (Bagging): കായ്കൾ ചെറുതായിരിക്കുമ്പോൾ തന്നെ ചെറിയ പ്ലാസ്റ്റിക് കവറുകൾ കൊണ്ടോ തുണി സഞ്ചികൾ കൊണ്ടോ പൊതിഞ്ഞു സംരക്ഷിക്കാം.
- കീടാക്രമണം ഏറ്റ കായ്കൾ പറിച്ച് നശിപ്പിച്ചു കളയുക.
-
നിയന്ത്രണം:
-
മീലിബഗ് (Mealybug): ഇലകളുടെ അടിയിലും തണ്ടുകളിലും വെളുത്ത പഞ്ഞിപോലെ പറ്റിപ്പിടിച്ചിരിക്കുന്ന കീടങ്ങൾ. ഇവ ചെടിയുടെ നീര് ഊറ്റിക്കുടിച്ച് വളർച്ച മുരടിപ്പിക്കും.
-
നിയന്ത്രണം:
- വേപ്പെണ്ണ മിശ്രിതം: ഒരു ലിറ്റർ വെള്ളത്തിൽ 5 മില്ലി വേപ്പെണ്ണയും, 2-3 തുള്ളി ബാർ സോപ്പ് ലായനിയും (emulsifier) കലർത്തി സ്പ്രേ ചെയ്യുക.
- ശക്തിയായി വെള്ളം ചീറ്റിച്ച് ഇവയെ കഴുകിക്കളയാം (ആദ്യഘട്ടങ്ങളിൽ).
-
നിയന്ത്രണം:
- ഇലപ്പേൻ / മുഞ്ഞ (Aphids): ഇളം ഇലകളിലും തണ്ടുകളിലും കാണുന്ന ചെറിയ കീടങ്ങൾ.
- നിയന്ത്രണം: വേപ്പെണ്ണ മിശ്രിതം ഫലപ്രദമാണ്.
2. പ്രധാന രോഗങ്ങൾ
-
പൂപ്പൽ ബാധ (Fungal Diseases): കേരളത്തിലെ ഈർപ്പം കൂടിയ കാലാവസ്ഥയിൽ ഇലകളിലും പഴുത്ത കായ്കളിലും പൂപ്പൽ വരാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.
-
നിയന്ത്രണം:
- നല്ല വായുസഞ്ചാരം: കൊമ്പുകോതൽ (Pruning) കൃത്യമായി നടത്തി ചെടിക്കുള്ളിൽ നല്ല വായുസഞ്ചാരവും സൂര്യപ്രകാശവും ഉറപ്പാക്കുക. ഇതാണ് ഏറ്റവും പ്രധാന പ്രതിവിധി.
- സ്യൂഡോമോണസ് (Pseudomonas): 20 ഗ്രാം സ്യൂഡോമോണസ് ഒരു ലിറ്റർ വെള്ളത്തിൽ കലക്കി ഇലകളിൽ സ്പ്രേ ചെയ്യുന്നത് ഒരു ജൈവ കുമിൾനാശിനിയായി പ്രവർത്തിക്കും.
- കായ്കൾ അധികം പഴുക്കുന്നതിന് മുൻപ് വിളവെടുക്കുക.
-
നിയന്ത്രണം:
ഒരു പ്രധാന കുറിപ്പ്: അത്തി കൃഷിയിൽ കൊമ്പുകോതലിന് (Pruning) വളപ്രയോഗത്തോളം തന്നെ പ്രാധാന്യമുണ്ട്. ഇലകൾ തിങ്ങിനിറഞ്ഞ് തായ്ത്തടിയിൽ വെയിൽ കൊള്ളാതെ വന്നാൽ കായ്‌ഫലം നന്നേ കുറയും. അതിനാൽ കൃത്യമായ ആകൃതിയിൽ ചെടിയെ കോതി നിർത്തിയാൽ മാത്രമേ നല്ല വിളവ് ലഭിക്കുകയുള്ളൂ.
