അത്ഭുതകരമായ ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജന മരമാണ് ജാതിക്ക (Myristica fragrans). ജാതിക്കയുടെ പ്രജനനം, മറ്റ് ഫലവൃക്ഷങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച്, അതിന്റെ ലിംഗഭേദം (Gender) കാരണം വളരെ സവിശേഷമാണ്. ആൺ മരങ്ങളിൽ കായ്ഫലം ഉണ്ടാകാത്തതുകൊണ്ട്, എപ്പോഴും പെൺ മരങ്ങൾ മാത്രം ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന രീതികളാണ് ജാതിക്കയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത്.
ജാതിക്കയിലെ പ്രധാന പ്രജനന രീതികളും അവയുടെ പ്രത്യേകതകളും താഴെ വിശദീകരിക്കുന്നു:
🌳 ജാതിക്കയിലെ പ്രധാന പ്രജനന രീതികൾ
1. പാച്ച് ബഡ്ഡിംഗ് (Patch Budding) - ഏറ്റവും മികച്ച രീതി
ജാതിക്കയുടെ വാണിജ്യാടിസ്ഥാനത്തിലുള്ള കൃഷിക്ക്, ഉയർന്ന വിളവ് തരുന്ന പെൺ മരങ്ങൾ മാത്രം ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ ഈ രീതിയാണ് ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത്.
എന്തുകൊണ്ട്? ജാതിക്കയുടെ തടിക്ക് കട്ടി കൂടുതലായതിനാൽ, മറ്റ് ബഡ്ഡിംഗ് രീതികളേക്കാൾ പാച്ച് ബഡ്ഡിംഗ് ആണ് വിജയകരം.
ചെയ്യുന്ന വിധം:
റൂട്ട് സ്റ്റോക്ക്: വിത്ത് വഴി മുളപ്പിച്ചതും, 12-18 മാസം പ്രായമുള്ളതുമായ നാടൻ ജാതിത്തൈ ആണ് റൂട്ട് സ്റ്റോക്ക്.
മുകുളം (Patch Bud): നല്ല കായ്ഫലമുള്ള ഒരു പെൺ മരത്തിൽ നിന്ന്, ഒരു മുകുളം ഉൾപ്പെടുന്ന തൊലിയുടെ ഭാഗം ചതുരാകൃതിയിൽ എടുക്കുന്നു.
റൂട്ട് സ്റ്റോക്കിൽ നിന്ന് അതേ അളവിൽ തൊലി നീക്കം ചെയ്ത്, അവിടെ ഈ മുകുളം ഒട്ടിച്ച് കെട്ടി ഉറപ്പിക്കുന്നു.
പ്രയോജനം: പെൺ മരം മാത്രം ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ സാധിക്കുന്നു, വേഗത്തിൽ (വിത്തിൽ നിന്നുണ്ടാകുന്നതിനേക്കാൾ 4-5 വർഷം മുമ്പ്) കായ്ക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു.
2. സൈഡ് ഗ്രാഫ്റ്റിംഗ് (Side Grafting)
ബഡ്ഡിംഗിന് പകരമായി, ചില നഴ്സറികളിൽ സൈഡ് ഗ്രാഫ്റ്റിംഗ് രീതിയും ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്.
ചെയ്യുന്ന വിധം: റൂട്ട് സ്റ്റോക്കിന്റെ വശത്ത് ഒരു മുറിവുണ്ടാക്കി, അതിലേക്ക് പെൺ മരത്തിൽ നിന്നുള്ള സയോൺ കമ്പ് ചേർത്ത് ഒട്ടിക്കുന്നു.
3. ഇൻ-ആർച്ച് ഗ്രാഫ്റ്റിംഗ് (Approach Grafting)
പഴയ കാലത്ത്, ജാതിക്കയിൽ ഈ രീതി വ്യാപകമായി ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു.
പ്രത്യേകത: താരതമ്യേന ഉയർന്ന വിജയശതമാനം ഉറപ്പാക്കാം. പക്ഷേ, കൂടുതൽ സമയമെടുക്കും.
💡 ജാതിക്ക പ്രജനനത്തിലെ സവിശേഷതകൾ
ലിംഗഭേദം (Gender Issue): ജാതിക്ക മരങ്ങളിൽ ആൺ-പെൺ വ്യത്യാസമുണ്ട്. വിത്തു വഴി മുളപ്പിച്ചാൽ 50% ആൺ മരങ്ങൾ ഉണ്ടാകാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. ആൺ മരങ്ങൾ കായ്ക്കില്ല. അതുകൊണ്ടാണ് ബഡ്ഡിംഗ്, ഗ്രാഫ്റ്റിംഗ് രീതികൾക്ക് പ്രാധാന്യം നൽകുന്നത്.
പോളിനേഷൻ: കൃഷി ചെയ്യുന്ന തോട്ടത്തിൽ, പരാഗണം (Pollination) നടക്കാൻ വേണ്ടി 10-15 പെൺ മരങ്ങൾക്ക് ഒരു ആൺ മരം എന്ന അനുപാതത്തിൽ നിലനിർത്തേണ്ടതുണ്ട്. ബഡ്ഡിംഗ് ചെയ്യുമ്പോൾ ആവശ്യമുള്ളത്ര ആൺ മരങ്ങൾ മാത്രം ഉൾപ്പെടുത്താം.
റൂട്ട് സ്റ്റോക്ക്: ജാതിക്കയിൽ, മറ്റു മരങ്ങളുടെ തൈകളെ Rootstock ആയി ഉപയോഗിക്കാനാവില്ല. ജാതിക്കയുടെ വിത്തിൽ നിന്ന് മുളപ്പിച്ച തൈ തന്നെയാണ് Rootstock ആയി ഉപയോഗിക്കുന്നത്.
ലയറിംഗ്/കട്ടിംഗ്സ്: ജാതിക്കയുടെ കമ്പുകൾക്ക് വേരുപിടിക്കാനുള്ള കഴിവ് കുറവായതിനാൽ ലയറിംഗ് അഥവാ കട്ടിംഗ്സ് രീതികൾ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കാറില്ല.
ചുരുക്കത്തിൽ, പാച്ച് ബഡ്ഡിംഗ് ആണ് ജാതിക്ക കൃഷിയിൽ പെൺ തൈകൾ മാത്രം ഉത്പാദിപ്പിച്ച് വാണിജ്യ വിജയം നേടാനുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച മാർഗ്ഗം.
