മാവ് (Mango - Mangifera indica) പ്രജനനം ചെയ്യുന്നതിൽ ഏറ്റവും സാധാരണവും വിജയകരവുമായ രീതികൾ ഗ്രാഫ്റ്റിംഗാണ് (ഒട്ടിക്കൽ). മാവിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന പ്രധാനപ്പെട്ട രണ്ട് ഗ്രാഫ്റ്റിംഗ് രീതികളും, അതിനെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങളും താഴെ നൽകുന്നു:
🥭 മാവിലെ പ്രധാന പ്രജനന രീതികൾ
മാവിൽ പ്രധാനമായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് ലൈംഗികമല്ലാത്ത (Asexual) പ്രജനന രീതികളാണ്. ഇതിലൂടെ മാത്രമേ മികച്ച മാതൃഗുണങ്ങൾ നിലനിർത്താൻ സാധിക്കുകയുള്ളൂ.
1. വിപ്പ് ആന്റ് ടങ്ങ് ഗ്രാഫ്റ്റിംഗ് (Whip and Tongue Grafting)
ഇളം തൈകളിൽ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നതും ഏറ്റവും കൂടുതൽ വിജയം നേടുന്നതുമായ രീതിയാണിത്.
അനുയോജ്യത: റൂട്ട് സ്റ്റോക്കിന്റെയും സയോണിന്റെയും കനം ഏകദേശം ഒരുപോലെ ആയിരിക്കണം.
ചെയ്യുന്ന വിധം:
റൂട്ട് സ്റ്റോക്കിലും സയോണിലും 45° ചെരിവിൽ ഒരു വെട്ട് ഉണ്ടാക്കുന്നു.
ഈ ചെരിഞ്ഞ ഭാഗത്തിന്റെ നടുവിലായി ഒരു ചെറിയ നാക്ക് (Tongue) രൂപത്തിൽ ഒരു വെട്ടുകൂടി നൽകുന്നു.
ഈ നാക്കുകൾ പരസ്പരം കോർത്ത് ചേർത്തുവെച്ച്, ഗ്രാഫ്റ്റിംഗ് ടേപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് മുറുക്കി കെട്ടി ഉറപ്പിക്കുന്നു.
പ്രയോജനം: രണ്ട് ഭാഗങ്ങളും പരസ്പരം കോർത്ത് ചേരുന്നതിനാൽ യോജിപ്പ് പെട്ടെന്ന് നടക്കുകയും വേഗത്തിൽ പുതിയ തൈ വളരുകയും ചെയ്യുന്നു.
2. വെനീർ ഗ്രാഫ്റ്റിംഗ് (Veneer Grafting)
വിപ്പ് ആന്റ് ടങ്ങ് ഗ്രാഫ്റ്റിംഗിന് ശേഷം മാവിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന മറ്റൊരു രീതിയാണിത്.
അനുയോജ്യത: കനം കുറഞ്ഞ റൂട്ട് സ്റ്റോക്കിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ കൂടുതൽ എളുപ്പമുള്ള രീതിയാണിത്.
ചെയ്യുന്ന വിധം:
റൂട്ട് സ്റ്റോക്കിന്റെ തണ്ടിൽ ഒരു വശത്തായി, തൊലിയും നേരിയ തടിയും ഉൾപ്പെടെ, നീളത്തിൽ ഒരു വെട്ട് (Veneer) ഉണ്ടാക്കുന്നു.
സയോണിന്റെ അടിഭാഗം ഈ വെട്ടിന് കൃത്യമായി ചേരുന്ന രൂപത്തിൽ ചെത്തി എടുക്കുന്നു.
സയോൺ റൂട്ട് സ്റ്റോക്കിൽ വെച്ച്, പ്ലാസ്റ്റിക് ടേപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് മുറുക്കി കെട്ടി ഉറപ്പിക്കുന്നു.
പ്രയോജനം: താരതമ്യേന ലളിതമാണ്. മറ്റ് രീതികളേക്കാൾ വേഗത്തിൽ ഇത് ചെയ്യാൻ സാധിക്കും.
💡 മാവിലെ ഗ്രാഫ്റ്റിംഗിനായി ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ
റൂട്ട് സ്റ്റോക്ക്: സാധാരണയായി നാടൻ മാവിൻ്റെ വിത്തിൽ നിന്ന് മുളപ്പിച്ചതും, 6 മാസം മുതൽ 1 വർഷം വരെ പ്രായമുള്ളതുമായ ആരോഗ്യകരമായ തൈകളാണ് റൂട്ട് സ്റ്റോക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്നത്. നാടൻ മാവിന് രോഗപ്രതിരോധശേഷി കൂടുതലായതിനാലാണ് ഇത് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത്.
സയോൺ: നമുക്ക് ആവശ്യമുള്ള നല്ലയിനം മാവിൽ നിന്ന് (ഉദാ: അൽഫോൺസോ, നീലം) പൂർണ്ണമായി മൂപ്പെത്തിയതും, എന്നാൽ പുതിയ വളർച്ച വരാത്തതുമായ ശിഖരം (ഒട്ടുകമ്പ്) തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു. സയോൺ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിന് 10 ദിവസം മുമ്പ്, അതിലെ ഇലകൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നത് നല്ലതാണ്.
സമയം: കേരളത്തിൽ മഴക്കാലമാണ് (ജൂൺ മുതൽ സെപ്റ്റംബർ വരെ) ഗ്രാഫ്റ്റിംഗിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സമയം. അന്തരീക്ഷത്തിലെ ഈർപ്പം ഗ്രാഫ്റ്റ് വിജയകരമാക്കാൻ സഹായിക്കും.
ഓരോ പ്രധാന ഫലവൃക്ഷങ്ങളിലും ഉപയോഗിക്കാൻ സാധ്യതയുള്ള എല്ലാ പ്രജനന രീതികളെയും (ഗ്രാഫ്റ്റിംഗ്, ബഡ്ഡിംഗ്, ലയറിംഗ്, കട്ടിംഗ്സ്) താരതമ്യം ചെയ്ത് വിശദീകരിക്കാം.
ഇവിടെ, ഏറ്റവും സാധാരണയായി കൃഷി ചെയ്യുന്ന മാവ്, പ്ലാവ്, പേരയ്ക്ക എന്നീ മരങ്ങൾ ഉദാഹരണമായി എടുക്കാം.
