ചിക്കൻ ടോപ്പിങ്ങിനുള്ള ചേരുവകൾ:
എണ്ണ 3 ടീസ്പൂൺ
എല്ലില്ലാത്ത ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ 500 ഗ്രാം
സോയ സോസ് 2 ടീസ്പൂൺ
ചില്ലി സോസ് 2 ടീസ്പൂൺ
വെളുത്തുള്ളി പൊടി 1 ടീസ്പൂൺ
ചുവന്ന മുളക് അടരുകളായി 1 ടീസ്പൂൺ
കുരുമുളക് പൊടി 1 ടീസ്പൂൺ
ഒറിഗാനോ 1 ടീസ്പൂൺ
ഉപ്പ് 1 ടീസ്പൂൺ
ക്രീം വെജിറ്റബിൾ മിശ്രിതത്തിനുള്ള ചേരുവകൾ:
ഉള്ളി (അരിഞ്ഞത്) 1 കപ്പ്
കാപ്സിക്കം (അരിഞ്ഞത്) 1 കപ്പ്
കാബേജ് (ജൂലിയൻ) 1 കപ്പ്
സ്വീറ്റ് കോൺ 1 കപ്പ്
നെസ്‌ലെ മിൽക്ക്പാക്ക് ഡയറി ക്രീം 1/2 കപ്പ്
കുരുമുളക് പൊടി 1 ടീസ്പൂൺ
ഉപ്പ് 1 ടീസ്പൂൺ
അസംബ്ലിങ്ങിനുള്ള ചേരുവകൾ:
ആവശ്യാനുസരണം ബ്രെഡ് കഷ്ണങ്ങൾ
ആവശ്യാനുസരണം പിസ്സ സോസ്
ആവശ്യാനുസരണം ചിക്കൻ തയ്യാറാക്കി
മൊസറെല്ല + ചെഡ്ഡാർ ചീസ് (അരിഞ്ഞത്) ആവശ്യാനുസരണം
ആവശ്യാനുസരണം ക്രീം പച്ചക്കറി മിശ്രിതം
കാപ്സിക്കം (അരിഞ്ഞത്) ആവശ്യാനുസരണം
ആവശ്യാനുസരണം കറുത്ത ഒലീവ് (അരിഞ്ഞത്).
ആവശ്യാനുസരണം ഒറിഗാനോ
ആവശ്യത്തിന് ചുവന്ന മുളക് അടരുകൾ
ചിക്കൻ ടോപ്പിംഗ്സ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ:
1. ഒരു പാനിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കി ചിക്കൻ ചേർക്കുക. ചിക്കൻ നിറം മാറുന്നത് വരെ വേവിക്കുക. സോയ സോസ്, ചില്ലി സോസ്, വെളുത്തുള്ളി പൊടി, ചുവന്ന മുളക് അടരുകളായി, കുരുമുളക് പൊടി, ഒറിഗാനോ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് പൂർണ്ണമായും പാകമാകുന്നതുവരെ വേവിക്കുക.
ക്രീം വെജിറ്റബിൾ മിശ്രിതം തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ:
2. ഒരു പാത്രത്തിൽ ഉള്ളി, ക്യാപ്‌സിക്കം, കാബേജ്, സ്വീറ്റ് കോൺ, നെസ്‌ലെ മിൽക്ക്പാക്ക് ഡയറി ക്രീം, കുരുമുളക് പൊടി, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. മാറ്റിവെക്കുക.
അസംബ്ലിങ്ങിനുള്ള ദിശകൾ:
3. ഒരു ബ്രെഡ് സ്ലൈസ് എടുത്ത് പിസ്സ സോസ് പരത്തുക, ചിക്കൻ, ചീസ് എന്നിവയുടെ ഒരു ലെയർ ചേർത്ത് ഒരു ബ്രെഡ് സ്ലൈസ് വയ്ക്കുക.
4. ക്രീം വെജിറ്റബിൾ മിശ്രിതത്തിൻ്റെ പാളി ചേർത്ത് ഒരു ബ്രെഡ് സ്ലൈസ് ഇടുക. പിസ്സ സോസ്, ചീസ് എന്നിവ പരത്തുക, കാപ്സിക്കം, ബ്ലാക്ക് ഒലിവ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഓറഗാനോ, ചുവന്ന മുളക് അടരുകളായി വിതറുക.
5. 180 ഡിഗ്രിയിൽ പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്ത ഓവനിൽ 7-8 മിനിറ്റ് ബേക്ക് ചെയ്യുക. നിങ്ങളുടെ പിസ്സ സാൻഡ്‌വിച്ച് തയ്യാറാണ്.
തയ്യാറെടുപ്പ് സമയം: 25-30 മിനിറ്റ്
പാചക സമയം: 20-25 മിനിറ്റ്
സെർവിംഗ്സ്: 3-4
