കേരളത്തിലെ മണ്ണിലും കാലാവസ്ഥയിലും വളരെ എളുപ്പത്തിൽ കൃഷി ചെയ്യാൻ കഴിയുന്നതും, ഇലയും തണ്ടും കിഴങ്ങും ഒരുപോലെ …

രുചിയിലും ഗുണത്തിലും മുൻപന്തിയിൽ നിൽക്കുന്ന കിഴങ്ങുവർഗ്ഗ വിളയാണ് കൂർക്ക (Chinese Potato). മറ്റ് കിഴങ്ങുവർഗ്…

കേരളത്തിലെ മണ്ണിലും കാലാവസ്ഥയിലും ഏറ്റവും മികച്ച രീതിയിൽ കൃഷി ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന കിഴങ്ങുവർഗ്ഗ വിളയാണ് കാച്ചിൽ…

ഒരിക്കൽ നട്ടാൽ വലിയ പരിചരണമൊന്നും കൂടാതെ തന്നെ മികച്ച വിളവ് തരുന്ന ഒന്നാണ് ചേന (Elephant Foot Yam). ചൊറിച്ച…

ഔഷധഗുണങ്ങളുടെയും സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കളുടെയും കലവറയായ മഞ്ഞൾ, വാണിജ്യാടിസ്ഥാനത്തിലും അടുക്കളത്തോട്ടത്തിലും…

പോഷകങ്ങളുടെയും ജീവകങ്ങളുടെയും കലവറയായ മത്തൻ (Pumpkin), അടുക്കളത്തോട്ടത്തിലും വ്യാവസായികാടിസ്ഥാനത്തിലും ഒരുപ…