ബീറ്റ്‌റൂട്ട് മസാല ദോശ (ഇന്ത്യൻ കോഫീ ഹൌസ് സ്റ്റൈൽ) ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ ബീറ്റ്റൂട്ട് - രണ്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - മൂന്ന് ക്…

ചില്ലി ചിക്കൻ  ചേരുവകള് ചിക്കൻ ഒരു കിലോഗ്രാം എല്ലോട് കൂടിയത്  ഇഞ്ചി ^ ഒന്നര ടീസ്പൂണ്‍ (പൊടിയായി അരിഞ്ഞത്) വെളുത്തുള്ളി…

ബീഫ് അച്ചാർ  ബീഫ് ചെറിയ കഷണങ്ങള്‍ ആക്കി നുറുക്കിയത് : 1 കിലോ ഇഞ്ചി ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് : 2 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ വെളുത്തുള്ളി അ…

പാൽ പായസം എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം? പാൽ -1  ലിറ്റർപുഴുങ്ങലരി 1/4 കപ്പ്‌പഞ്ചസാര  ആവശ്യത്തിന്ഏലക്ക പൊടിച്ചത്  1 സ്പൂൺഅണ്ടിപ്പരിപ…

ചിക്കൻ മജ്ബൂസ് ചേരുവകൾ  ചിക്കൻ – 1  അരി – 4 ഗ്ലാസ്‌  പട്ട – ചെറിയ കഷ്ണം  പെരുംജീരകം – 1/2 ടീസ്പൂൺ  കുരുമുളക് – 1/2 ടീസ…

ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക് ചേരുവകൾ  പ്ലെയിൻ മാവ് - 225 ഗ്രാം   കൊക്കോ പൊടി - 75 ഗ്രാം  ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ½ ടീസ്പൂൺ  ബേക്കിംഗ് സ…

ചിക്കൻ സമ്മൂസ  ആവശ്യം ഉള്ള സാധങ്ങൾ . 1. ചിക്കൻ 5 പീസ്‌ 2. സവാള 2 എണ്ണം 3. പച്ചമുളക് 2 4. മല്ലിയില കുറച്ച 5. വെളുത്തുള്ള…

തന്തൂരി ചിക്കൻ ________________ തന്തൂരി മസാല റെസിപ്പി _______________________ ചേരുവകൾ ___________ 1:മല്ലി മുഴുവനോടെ -2 …

ചന മസാല ചേരുവകൾ 1. വെള്ള കടല- 1 കപ്പ് 2. കടുക്, വറ്റൽമുളക്, കറിവേപ്പില- ആവശ്യത്തിന് 3. സവാള-1 4. ചെറിയ ഉള്ളി- 6 ( ചെറുത…

കല്യാണ സദ്യ യിലെ രുചികരമായ അവിയലിന്റെ ആ രഹസ്യം ഇതാണ്! 😋👇 1. ക്യാരറ്റ് 2. പയർ 3. വെള്ളരിക്ക 4. മുരിങ്ങക്കായ 5. ഉരുളക്ക…

ഉഴുന്ന് വട ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം: ഉഴുന്ന് രണ്ടുമണിക്കൂർ കുതിർക്കുക.ഉഴുന്ന് രണ്ടുമണിക്കൂറിൽ കൂടുതൽ കുതിരാനിടയാകരുത്. കറിവേപ്…

2 മുട്ട 2 മിനുട്ട് കഴിച്ചാലും കഴിച്ചാലും മതിയാവില്ല.!! ഞൊടിയിടയിൽ ഒരു കിടിലൻ പലഹാരം . . . . മുട്ട - 2 സവാള - 1 ഉരുളക്കി…

ഉണ്ണിയപ്പം ദിവസങ്ങളോടെ കേടാകാതെ സൂക്ഷിക്കാൻ ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി : നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ നാലുമ…

ചെമ്മീൻ ചക്കക്കുരു മാങ്ങാ മുരിങ്ങക്കായ കറി ചെമ്മീൻ ... ഹാഫ് kg  മുരിങ്ങക്കായ... 2 ചക്കക്കുരു...... 10 മാങ്ങാ ... 1 തക…

നെയ്മീൻ ഫ്രൈ  നെയ്മീൻ - അര കിലോ  പെരുംജീരകം - അര ടീസ്പൂണ്‍  ഗ്രാമ്പു - കാൽ ടീസ്പൂണ്‍ പൊടിച്ചത്  മുളക് പൊടി - 1 ടീസ്പൂ…

ഓണ സദ്യ വിഭവങ്ങള്‍ ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം 1. പച്ചടി 2. കിച്ചടി 3. ഓലന്‍ 4. കാളന്‍  5. തോരന്‍ 6. എരിശ്ശേരി 7. അവിയല്‍  8. മാങ…

മസാല ബോണ്ട  ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ---------3(വലുത്) സവാള --------------------2 ഇഞ്ചി--------------------ഒരു കഷണം  പച്ചമുളക് ---…

ഫിഷ്‌ ഫ്രൈ എണ്ണയില്ലാതെ  ചേരുവകള്‍ :- 1. വലിയ മീന്‍ – 4 കഷണം 2. റൊട്ടിപ്പൊടി / കടല പൊടി – 1 ടി സ്പൂണ്‍ 3. മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി…

തേങ്ങാ പാൽ ഒഴിച്ച കോഴി കറി ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം ചേരുവകൾ : ചിക്കൻ – 750 ഗ്രാം വറ്റൽ മുളക് – 10 വെളുത്തുള്ളി – 20 ഇതൾ ഇഞ്ചി …

ഇടിയപ്പം / നൂൽ പുട്ട് ഈ കോമ്പിനേഷൻ ഇഷ്ടമുള്ളവർ ഉണ്ടോ..  എനിക്ക് ഇടിയപ്പം/ നൂൽ പുട്ട് തേങ്ങ പാൽ കൂട്ടി കഴിക്കാൻ ആണ് ഇഷ്ട…