ചേമ്പ് കൃഷിയിലൂടെ മികച്ച വരുമാനം നേടാം; മികച്ച ഇനങ്ങളും വളപ്രയോഗവും അറിയാം| Colocasia (Taro) Cultivation in Kerala

 

ചേമ്പ് കൃഷിയിൽ മികച്ച വിളവ് നേടാം; കാർഷിക സർവ്വകലാശാലയുടെ നിർദ്ദേശങ്ങൾ

മികച്ച ഇനങ്ങൾ, നടീൽ രീതികൾ, വളപ്രയോഗം എന്നിവയെക്കുറിച്ച് വിശദമായി അറിയാം

കിഴങ്ങുവർഗ്ഗ കൃഷി | Colocasia (Taro) Cultivation

കേരളത്തിലെ ഉഷ്ണമേഖലാ കാലാവസ്ഥയ്ക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗ വിളയാണ് ചേമ്പ് (Colocasia esculenta). മഴയെ ആശ്രയിച്ച് മെയ്-ജൂൺ മാസങ്ങളിലും, ജലസേചന സൗകര്യമുണ്ടെങ്കിൽ വർഷം മുഴുവനും ചേമ്പ് കൃഷി ചെയ്യാവുന്നതാണ്. മികച്ച വിളവിനായി കാർഷിക സർവ്വകലാശാല നിർദ്ദേശിക്കുന്ന ശാസ്ത്രീയ കൃഷിരീതികൾ താഴെ പറയുന്നു.

1. മികച്ച ഇനങ്ങൾ (Varieties)

കേരള കാർഷിക സർവ്വകലാശാല പുറത്തിറക്കിയ മികച്ച 3 ചേമ്പിനങ്ങൾ ഇവയാണ്:

• ശ്രീ രശ്മി (Sree Rashmi): കുറഞ്ഞ പരിചരണത്തിലും മികച്ച വിളവ് നൽകുന്ന ഇനം. കോൺ ആകൃതിയുള്ള കിഴങ്ങുകൾ (7 മാസം മൂപ്പ്).
• ശ്രീ പല്ലവി (Sree Pallavi): ഇലകരിച്ചിൽ, മൊസൈക്ക് രോഗം എന്നിവയെ പ്രതിരോധിക്കാൻ കഴിവുള്ള ഇനം. ക്ലബ് ആകൃതിയുള്ള കിഴങ്ങുകൾ (7 മാസം മൂപ്പ്).
• ശ്രീകിരൺ (Sreekiran): ഇന്ത്യയിലെ ആദ്യത്തെ ഹൈബ്രിഡ് ചേമ്പിനം. വിളവെടുത്ത ശേഷം കൂടുതൽ കാലം കേടുകൂടാതെ സൂക്ഷിക്കാൻ സാധിക്കും (6.5 - 7 മാസം മൂപ്പ്).

2. വിത്ത് നിരക്കും നടീൽ രീതിയും

🌱 വിത്ത്: 25-35 ഗ്രാം തൂക്കമുള്ള പാർശ്വ കിഴങ്ങുകളാണ് (Side tubers) വിത്തായി ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ഒരു ഹെക്ടറിലേക്ക് 37,000 കിഴങ്ങുകൾ (ഏകദേശം 1200 കിലോഗ്രാം) ആവശ്യമാണ്.

🚜 നിലമൊരുക്കൽ: 20-25 സെൻ്റീമീറ്റർ ആഴത്തിൽ ഉഴുത് മണ്ണ് പരുവപ്പെടുത്തുക. 60 സെൻ്റീമീറ്റർ അകലത്തിൽ വാരങ്ങൾ (Ridges) എടുത്ത് അതിൽ 45 സെൻ്റീമീറ്റർ അകലത്തിൽ വേണം കിഴങ്ങുകൾ നടാൻ.

🍂 പുതയിടൽ: നട്ടയുടനെ ഈർപ്പം നിലനിർത്താനും കളകൾ തടയാനുമായി വാരങ്ങളിൽ കരിയിലകളോ മറ്റോ ഉപയോഗിച്ച് പുതയിടണം.

3. വളപ്രയോഗം (ഒരു ഹെക്ടറിലേക്ക്)

അടിവളമായി 12 ടൺ ചാണകപ്പൊടിയോ കമ്പോസ്റ്റോ വാരങ്ങൾ ഒരുക്കുമ്പോൾ മണ്ണിൽ ചേർക്കണം.

രാസവളങ്ങൾ (N:P:K = 80:25:100 kg/ha):

• യൂറിയ (Urea): 174 കിലോഗ്രാം
• രാജ്ഫോസ് (Rajphos): 125 കിലോഗ്രാം
• പൊട്ടാഷ് (MOP): 167 കിലോഗ്രാം

വളം നൽകേണ്ട രീതി:

• ഒന്നാം ഗഡു: ചേമ്പ് മുളച്ച് ഒരാഴ്ചയ്ക്കകം മുഴുവൻ രാജ്ഫോസും (125 കിലോ), പകുതി യൂറിയയും (87 കിലോ), പകുതി പൊട്ടാഷും (83 കിലോ) നൽകുക.
• രണ്ടാം ഗഡു: ആദ്യ വളപ്രയോഗം കഴിഞ്ഞ് ഒരു മാസത്തിന് ശേഷം ബാക്കിയുള്ള പകുതി യൂറിയയും (87 കിലോ), പകുതി പൊട്ടാഷും (84 കിലോ) നൽകി കളകൾ പറിച്ച് മണ്ണ് കൂട്ടിക്കൊടുക്കണം (Earthing up).

4. പരിപാലനവും രോഗനിയന്ത്രണവും

💧 നനയ്ക്കൽ: നട്ടയുടനെയും ഒരാഴ്ചയ്ക്ക് ശേഷവും നനയ്ക്കണം. പിന്നീട് മണ്ണിന്റെ ഈർപ്പം നോക്കി 12-15 ദിവസത്തെ ഇടവേളകളിൽ നനയ്ക്കാം. വിളവെടുക്കുന്നതിന് 3-4 ആഴ്ച മുൻപ് നന നിർബന്ധമായും നിർത്തണം.

✂️ വിളവ് കൂട്ടാൻ എളുപ്പവഴി: വിളവെടുക്കുന്നതിന് ഒരു മാസം മുൻപ് ചേമ്പിന്റെ മുകളിലെ ഇലകളും തണ്ടുകളും ചവിട്ടി താഴ്ത്തിക്കൊടുക്കുകയോ തകർത്തു കൊടുക്കുകയോ (Smothering) ചെയ്യുന്നത് കിഴങ്ങുകൾക്ക് കൂടുതൽ വലുപ്പം വെക്കാൻ സഹായിക്കും.

🦠 രോഗ-കീട നിയന്ത്രണം:

• ഇലകരിച്ചിൽ (Blight): നിയന്ത്രിക്കാൻ മാങ്കോസെബ് അല്ലെങ്കിൽ കോപ്പർ ഓക്സിക്ലോറൈഡ് (2 ഗ്രാം/ലിറ്റർ) തളിക്കുക.
• മുഞ്ഞ (Aphids): ഡൈമെത്തോയേറ്റ് 0.05% തളിക്കുക.
• ഇലതീനിപ്പുഴുക്കൾ: മാലത്തിയോൺ 0.1% തളിക്കുക.

വിളവെടുപ്പും സംഭരണവും: 5-6 മാസങ്ങൾക്കുള്ളിൽ വിളവെടുക്കാം. കേടാകാതിരിക്കാൻ കിഴങ്ങുകൾ തറയിൽ മണൽ വിരിച്ച് അതിനുമുകളിൽ സൂക്ഷിക്കുക.

മാവിൽ നിറയെ പൂക്കാനും കായ്ക്കാനും ഒരു എളുപ്പവഴി; 'ഗേർഡ്‌ലിംഗ്' (Girdling) അഥവാ പട്ടവളയമെടുക്കൽ| How to Induce Flowering in Mango Tree in Malayalam | Girdling Technique in Agriculture

(കൂടുതൽ വായിക്കാൻ ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക)

കൂടുതൽ കാർഷിക അറിവുകൾ നേടാൻ

ഏറ്റവും പുതിയ കാർഷിക വാർത്തകളും കൃഷിരീതികളും നിങ്ങളുടെ ഫോണിൽ ലഭിക്കാൻ ഞങ്ങളുടെ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പിലോ ചാനലിലോ ജോയിൻ ചെയ്യുക.

📢 Follow our
WhatsApp Channel

OR

Join WhatsApp
Group

കാർഷിക വിവരങ്ങൾ എല്ലാവരിലേക്കും എത്തിക്കുക.
കൂടുതൽ അറിവുകൾക്കായി ഞങ്ങളോടൊപ്പം ചേരുക.
വിവരങ്ങൾക്ക് കടപ്പാട്: കേരള കാർഷിക സർവ്വകലാശാല (KAU)