ലിച്ചി, ദുരിയൻ, ലോങ്ങൻ... മൂന്നു പഴങ്ങളുടെ സമ്മിശ്ര സ്വാദ്;
കേരളത്തിലും തരംഗമായി വിസ്മയഫലം 'മട്ടോവ'!
അതീവ രുചികരമായ മട്ടോവ പഴത്തിന്റെ കൃഷിരീതികളും ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളും അറിയാം 🌳
🌱 വിദേശ ഫലവർഗ്ഗങ്ങൾ | Matoa Fruit Cultivationപസഫിക്ക് സമുദ്രത്തിൻ്റെ തെക്ക്-പടിഞ്ഞാറ് ഭാഗത്തെ പാപ്പുവ ന്യൂ ഗിനി, ഇൻഡൊനീഷ്യ തുടങ്ങിയ രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്നുമാണ് മട്ടോവ പഴത്തിന്റെ ഉത്ഭവം. ഇൻഡൊനീഷ്യയുടെ മുൻ പ്രസിഡൻറായിരുന്ന മേഘാവതി സുക്കാർണോപുത്രിയുടെ കാലത്താണ് പ്രാദേശിക ഫലമായ മട്ടോവയ്ക്ക് വലിയ തോതിൽ പ്രചാരം ലഭിച്ചത്. ഇന്നത് കേരളത്തിന്റെ കാലാവസ്ഥയ്ക്ക് അനുയോജ്യമായതും മികച്ച വിളവ് നൽകുന്നതുമായ ഒരു ഫലവൃക്ഷമായി മാറിയിരിക്കുകയാണ്.
സ്വാദിലെ ത്രിമാനം; സവിശേഷതകൾ എന്തെല്ലാം? 😋
- പഴുത്ത മട്ടോവപ്പഴത്തിന് ലിച്ചി, ദുരിയൻ, ലോങ്ങൻ എന്നീ മൂന്നു പഴങ്ങളുടെ സമ്മിശ്ര സ്വാദാണ് ഉള്ളത്. അതിനാൽ ഇതിനെ 'മൂന്ന് സ്വാദുകളുള്ള പഴം' (Three flavour fruit) എന്ന് വിളിക്കാറുണ്ട്.
- നല്ല കട്ടിയുള്ള പുറംതോടും അകത്തു റംബുട്ടാൻ പഴത്തിനോട് സാമ്യമുള്ള നല്ല മാംസളമായ അകക്കാമ്പുമാണ് മട്ടോവക്കുള്ളത്. പുറംതോട് കടുപ്പമുള്ളതിനാൽ ബാഹ്യമായ കീടബാധകളും പുഴുക്കുത്തും വളരെ കുറവായിരിക്കും.
- ഉൾക്കാമ്പ് സുതാര്യവും, നടുവിലായി എളുപ്പത്തിൽ വേർതിരിച്ചെടുക്കാവുന്ന ഒരു ചെറിയ കുരുവുമാണ് ഉള്ളത്. ഒരിക്കൽ കഴിച്ചു നോക്കിയാൽ തീർച്ചയായും ആരും ഈ പഴത്തിന്റെ ആരാധകരായി മാറും.
- പുറംതൊലിയുടെ നിറഭേദം അനുസരിച്ച് ഗ്രീൻ മട്ടോവ (പച്ച), യെല്ലോ മട്ടോവ (മഞ്ഞ), റെഡ് മട്ടോവ (ചുവപ്പ്), പർപ്പിൾ മട്ടോവ എന്നിങ്ങനെ പല ഇനങ്ങളിൽ ഇത് ലഭ്യമാണ്.
എങ്ങനെ കൃഷി ചെയ്യാം? 🌱
- ഏകദേശം 30 അടിയോളം (12 മുതൽ 20 മീറ്റർ വരെ) ഉയരത്തിൽ വളരുന്ന മട്ടോവ മരത്തിൽ ആൺ പൂവും പെൺ പൂവും ഒരുമിച്ചാണ് പൂവിടുന്നത്. അതുകൊണ്ട് തന്നെ വിത്തിൽ നിന്നുള്ള തൈകൾ മതി മികച്ച കായ്ഫലം ലഭിക്കുവാൻ.
- നട്ട് 3 മുതൽ 4 വർഷം കൊണ്ട് തന്നെ ഈ മരങ്ങൾ മികച്ച കായ്ഫലം നൽകിത്തുടങ്ങും. അതിനാൽ ഇന്ന് കേരളത്തിലെ ഫലവൃക്ഷ വിപണിയിൽ ഇതൊരു മിന്നുന്ന താരമായി മാറിയിരിക്കുന്നു.
- ഒക്ടോബർ മാസത്തിലാണ് മട്ടോവ മരം പൂവിടുന്നത്. പൂവിട്ട് വെറും 45 ദിവസം കൊണ്ട് തന്നെ ഇത് നല്ല പഴുത്ത ഫലങ്ങൾ നൽകുവാൻ തുടങ്ങും.
- തുടക്കത്തിൽ പച്ച നിറത്തിൽ കാണുന്ന മട്ടോവ പഴം വിളയുന്നതോടെ കടുംചുവപ്പോ മെറൂൺ നിറമോ ആയിത്തീരും. വിത്തുകൾ പാകുമ്പോൾ പഴത്തിൽ നിന്ന് വിത്ത് വേർതിരിച്ച് പരമാവധി മൂന്നു ദിവസത്തിനുള്ളിൽ തന്നെ പാകാൻ ശ്രദ്ധിക്കണം.
ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ 🛡️
- മട്ടോവ പഴത്തിൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, ജീവകം സി, കോപ്പർ, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
- ഹൃദയത്തിന്റെയും രക്തധമനികളുടെയും ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും രക്താതിമർദ്ദം കുറയ്ക്കാനും ഈ പഴം ഉത്തമമാണ്.
- എല്ലുകൾക്ക് ദൃഢതയും ചർമ്മത്തിന് ഇലാസ്തികതയും നൽകുന്ന കൊളാജൻ, ഇലാസ്റ്റിൻ എന്നിവയുടെ ഉല്പാദനത്തിൽ നിർണായക പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.
- മാനസിക സമ്മർദ്ദം പരമാവധി ലഘൂകരിക്കാനും പ്രതിരോധ വ്യവസ്ഥ കാര്യക്ഷമമാക്കാനും മട്ടോവ സഹായിക്കുന്നു.
🥭 പ്രകൃതിയുടെ മധുരം... 100% ഓർഗാനിക്! 🥭
ഗ്രീൻ വില്ലേജിൽ നിന്നും നാടൻ മല്ലിക മാമ്പഴം
രാസവളങ്ങളോ കീടനാശിനികളോ തൊട്ടുതീണ്ടാത്ത നമ്മുടെ സ്വന്തം പറമ്പിലെ മല്ലിക മാമ്പഴം. കാർബൈഡ് വെക്കാതെ സ്വാഭാവികമായി പഴുപ്പിച്ചെടുത്തത്. അതിമനോഹരമായ സുഗന്ധവും തേൻമധുരവും!
വിലവിവരങ്ങൾ (കൊറിയർ ചാർജ് ഉൾപ്പെടെ):
- 🥭 ഒരു പീസിന് : ₹180
- 📦 ഒരു കിലോയ്ക്ക്: ₹380
- ✅ 100% വിഷരഹിതം
- ✅ സ്വാഭാവികമായി പഴുപ്പിച്ചത്
- ✅ കേരളത്തിൽ എവിടെയും ഫ്രീ കൊറിയർ ഡെലിവറി
ആകെ 50 എണ്ണം മാത്രം സ്റ്റോക്ക്! (Limited Stock)
💬 ഓർഡർ ചെയ്യാൻ വാട്സ്ആപ്പ് ചെയ്യുകഅല്ലെങ്കിൽ വിളിക്കുക: 9656658737
👇 ഇതും വായിക്കുക 👇
*കപ്പ ഇനി തുണിയിലെ ചുളിവ് മാറ്റും; പ്രകൃതിദത്ത സ്റ്റാർച് സ്പ്രേയുമായി മലയാളി ദമ്പതികൾ! 👕 |* (കൂടുതൽ വായിക്കാൻ ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക) 🖱️
