രുചിയിലും വിളവിലും കേമൻ;
ഒരു ചെടിയിൽനിന്ന് 3.5 കിലോ വരെ നൽകുന്ന 'മംഗലാപുരം ഊരുവെണ്ട'!

ആനക്കൊമ്പൻ വെണ്ടയ്ക്ക് ശേഷം കർഷകരുടെ പ്രിയങ്കരമായി മാറുന്ന പുതിയ ഇനം വെണ്ടയെക്കുറിച്ച് അറിയാം 🌿

🌱 പച്ചക്കറി കൃഷി | Mangalapuram Uru Venda

നമ്മുടെ നാട്ടിൽ ആനക്കൊമ്പൻ വെണ്ടയ്ക്ക് വലിയ സ്വീകാര്യതയുണ്ട്. എന്നാൽ ഇപ്പോൾ ആനക്കൊമ്പനോളം സവിശേഷ ശ്രദ്ധ നേടുന്ന പുതിയ ഇനം വെണ്ടയ്ക്കയാണ് 'മംഗലാപുരം ഊരു വെണ്ട'. പേര് സൂചിപ്പിക്കുന്നതു പോലെ കർണാടകത്തിലെ മംഗലാപുരം സ്വദേശിയാണ് ഈ വിത്ത്. തിരുവനന്തപുരത്തെ ഉള്ളൂർ കൃഷിഭവനിലെ കൃഷി ഓഫീസർ സി. സ്വപ്‌നയുടെ നേതൃത്വത്തിൽ ഇതിൻ്റെ കൃഷി വിജയകരമായി പരീക്ഷിച്ച് വരികയാണ്.

കൃഷിരീതിയും വളപ്രയോഗവും 🪴

ആദ്യം തടത്തിൽ കുമ്മായമിട്ട് മണ്ണ് പരുവപ്പെടുത്തിയ ശേഷം തടമൊന്നിന് അഞ്ച് കിലോഗ്രാം വീതം കോഴിവളം ചേർക്കുക.
ഓരോ തടത്തിലും മൂന്ന്-നാല് വിത്തു വീതം പാകാം. രണ്ടാഴ്ച കഴിഞ്ഞ് നല്ല വളർച്ചയായ ഒന്നോ രണ്ടോ തൈ മാത്രം നിലനിർത്തുക.
പിന്നീട് ജൈവവളവും കടലപ്പിണ്ണാക്ക്, എള്ളിൻപിണ്ണാക്ക്, മരോട്ടിപ്പിണ്ണാക്ക് എന്നിവ കലർത്തിയ മിശ്രിതവും ചേർത്ത് നൽകണം.
ചെടികൾ പൂവിട്ടു തുടങ്ങുമ്പോൾ 19:19:19 എന്ന രാസവളമിശ്രിതം ഓരോ ചെടിക്കും 10 ഗ്രാം വീതം നൽകുന്നത് നല്ലതാണ്.

പ്രത്യേകതകളും വിളവും 🥒

സാധാരണ വെണ്ടകളെ ഉപദ്രവിക്കുന്ന കീടങ്ങളോ രോഗങ്ങളോ ഇതിനെ എളുപ്പത്തിൽ പിടികൂടാറില്ല.
ഇളംപച്ചനിറത്തിൽ 25 സെന്റി മീറ്ററോളമുള്ള വെണ്ടക്കായകൾ ശിഖരങ്ങളിൽ നിറയെ പിടിക്കും.
ഓരോ ചെടിയിൽനിന്നും മൂന്നു മുതൽ 3.5 കിലോ വരെ വെണ്ടയ്ക്ക വിളവെടുക്കാൻ സാധിക്കും.
2-3 ദിവസം തോറും വിളവെടുക്കാൻ പാകത്തിൽ കായ്കൾ വിളയുന്നു എന്നതാണ് ഇതിൻ്റെ പ്രധാന സവിശേഷത. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ കിട്ടുന്ന സവിശേഷഗന്ധവും സ്വാദും ഇതിന്റെ മാറ്റുകൂട്ടുന്നു.