
നമസ്കാരം സുഹൃത്തുക്കളെ! 🌿 കറികൾക്ക് സ്വാദും മണവും കൂട്ടാൻ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഒന്നാണ് മല്ലിയില. എന്നാൽ കടകളിൽ നിന്നും വാങ്ങുന്ന മല്ലിയിലയിലെ വിഷാംശത്തെക്കുറിച്ചും അവ പെട്ടെന്ന് വാടിപ്പോകുന്നതിനെക്കുറിച്ചും ഓർത്ത് ആശങ്കപ്പെടാറുണ്ടോ? എങ്കിൽ ഇനി വിഷമിക്കേണ്ട, വളരെ കുറഞ്ഞ സ്ഥലത്തുപോലും വിഷരഹിതമായ ഫ്രഷ് മല്ലിയില നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ അനായാസം വളർത്തിയെടുക്കാം. ഇതിനായി ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട ചില പ്രധാന കാര്യങ്ങൾ താഴെ നൽകുന്നു. ✨
🪴 1. പാത്രം തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ
മല്ലിയില വളർത്താൻ സാധാരണ ഗ്രോബാഗുകളേക്കാൾ നല്ലത് ചട്ടിയോ അല്ലെങ്കിൽ വായ വട്ടമുള്ള (വീതിയുള്ള) ബേസിനോ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ്. മല്ലിയിലയ്ക്ക് അധികം ആഴത്തിൽ വേരുകൾ പോകാത്തതിനാൽ വീതിയുള്ള പാത്രമാണ് കൂടുതൽ വിളവ് നൽകുക. കൂടാതെ ശക്തമായ മഴയുള്ള സമയത്ത് ഇവ എളുപ്പത്തിൽ എടുത്തുമാറ്റാനും ഇത് സഹായിക്കും. പാത്രത്തിൽ മുക്കാൽ ഭാഗം മാത്രം പോട്ടിംഗ് മിശ്രിതം നിറയ്ക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക.
🌱 2. മണ്ണൊരുക്കേണ്ട വിധം
- പുതിയ മണ്ണാണെങ്കിൽ: മണ്ണിൽ അല്പം കുമ്മായം ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വെയിൽ കൊള്ളിക്കുക. ഇത് മണ്ണിലെ ഫംഗസ് ബാധകളെ നശിപ്പിക്കും. ഇതിനുശേഷം ചാണകപ്പൊടി, ചകിരിച്ചോറ് (കോകോപീറ്റ്), വേപ്പിൻ പിണ്ണാക്ക്, ജൈവ കമ്പോസ്റ്റ് എന്നിവ ചേർത്തിളക്കി പോട്ടിംഗ് മിശ്രിതം തയ്യാറാക്കാം.
- പഴയ ഗ്രോബാഗിലെ മണ്ണാണെങ്കിൽ: ഇതിൽ വീണ്ടും കുമ്മായം ചേർക്കേണ്ടതില്ല. പകരം മണ്ണ് നന്നായി ഇളക്കിയ ശേഷം അല്പം ചാണകപ്പൊടിയും കമ്പോസ്റ്റും മാത്രം ചേർത്തുകൊടുത്താൽ മതിയാകും.
✨ 3. വിത്ത് നടുന്ന സൂത്രപ്പണികൾ
1
വിത്ത് പിളർക്കുക: മുഴുവനായുള്ള മല്ലി വിത്ത് അതേപടി നടരുത്. ഒരു മരപ്പലകയോ മറ്റോ ഉപയോഗിച്ച് അവ രണ്ടായി പിളർത്തിയ ശേഷം പാകുന്നത് വിത്തുകൾ വേഗത്തിൽ മുളയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.
2
വിത്ത് കുതിർക്കുക: വിത്തുകൾ ഒരു ദിവസം മുഴുവൻ പച്ചവെള്ളത്തിലോ, അല്ലെങ്കിൽ വേഗത്തിൽ മുളക്കാൻ 20 മിനിറ്റ് നേരം തേയില വെള്ളത്തിലോ ഇട്ടു കുതിർത്തെടുക്കുക.
3
വിത്ത് പാകുക: തയ്യാറാക്കിയ ചട്ടിയിലെ മണ്ണിൽ വിരൽ കൊണ്ട് വട്ടത്തിൽ ചെറിയ ചാലുകൾ എടുത്ത് അതിലേക്ക് വിത്തിടാം. അതിനുശേഷം മുകളിൽ നേരിയ കനത്തിൽ മാത്രം ചകിരിച്ചോറിട്ട് (Cocopeat) മൂടുക. ആഴത്തിൽ കുഴിച്ചിടരുത്.
💧 4. നനയും വെയിലും (പരിചരണം)
- 🚿 വെള്ളം ഒഴിക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കുക: വിത്തിട്ട ശേഷം ഒരിക്കലും മഗ്ഗിൽ വെള്ളം കോരിയൊഴിക്കരുത് (വിത്തുകൾ ഒലിച്ചുപോകാൻ സാധ്യതയുണ്ട്). പകരം ഒരു സ്പ്രെയർ ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളം തളിച്ചു കൊടുക്കുക. മണ്ണിൽ എപ്പോഴും നേരിയ നനവ് നിലനിർത്തണം.
- ☀️ സൂര്യപ്രകാശം: വിത്ത് മുളച്ചു തുടങ്ങിയാൽ ചെടിക്ക് നല്ല വെയിൽ കിട്ടേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. വെയിൽ കുറഞ്ഞാൽ തൈകൾ നീണ്ട് മെലിഞ്ഞു പോകും. ഒരു സൺഷെയ്ഡിന് താഴെ വെച്ചാൽ ആവശ്യത്തിന് വെയിലും കിട്ടും, എന്നാൽ ശക്തമായ മഴയത്ത് ചെടി ചീഞ്ഞു പോവുകയുമില്ല.
🥗 കുറച്ചൊന്നു ശ്രദ്ധിച്ചാൽ നമ്മുടെ അടുക്കളയിലേക്ക് ആവശ്യമായ ഫ്രഷ് മല്ലിയില വളരെ വേഗം റെഡിയാകും! ഈ അറിവ് ഉപകാരപ്രദമെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ സുഹൃത്തുക്കൾക്കും കുടുംബാംഗങ്ങൾക്കും തീർച്ചയായും ഷെയർ ചെയ്യൂ... 🔄
