വേനൽക്കാല ഭക്ഷണരീതികൾ: നാഷണൽ ആയുഷ് മിഷൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നത്

 


വേനൽക്കാലത്ത് ശീലിക്കേണ്ടത് (പഥ്യം)

സമ്മറിൽ തണലേകാൻ ആയുർവേദം

കേരള സർക്കാർ | ഭാരതീയ ചികിത്സാ വകുപ്പ് | നാഷണൽ ആയുഷ് മിഷൻ
കടുത്ത വേനൽക്കാലത്ത് നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് പ്രത്യേക കരുതലും ശ്രദ്ധയും ആവശ്യമാണ്. ചൂടിനെ പ്രതിരോധിക്കാനും ശരീരത്തിന്റെ ഊർജ്ജം നിലനിർത്താനും കേരള സർക്കാരിന്റെ നാഷണൽ ആയുഷ് മിഷൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്ന ചില ലളിതമായ ആയുർവേദ ഭക്ഷണശീലങ്ങൾ താഴെ പറയുന്നവയാണ്.

ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമം

🌿 ദഹിക്കാൻ എളുപ്പമുള്ളവ: വേനൽക്കാലത്ത് ദഹനപ്രക്രിയ മന്ദഗതിയിലാകാൻ സാധ്യതയുള്ളതിനാൽ എളുപ്പത്തിൽ ദഹിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ മാത്രം കഴിക്കുക.

🌿 മധുരവും തണുപ്പും: മധുരമുള്ളതും തണുത്തതുമായ ദ്രവരൂപത്തിലുള്ള ആഹാരങ്ങൾ കൂടുതലായി ഡയറ്റിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുക. ഇത് ശരീരത്തിന് കുളിർമ നൽകുന്നു.

🌿 ചെന്നല്ലരി ചോറ്: ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് ആരോഗ്യപ്രദമായ ചെന്നല്ലരി (ബ്ലാക്ക് റൈസ്) ചോറ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഉത്തമമാണ്.

🌿 നെയ്യ് ചേർത്ത പാൽക്കഞ്ഞി: അത്താഴത്തിനോ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനോ നെയ്യ് ചേർത്ത പാൽക്കഞ്ഞി കുടിക്കുന്നത് ക്ഷീണമകറ്റാനും വയറിന് ആശ്വാസം നൽകാനും സഹായിക്കും.

ദാഹമകറ്റാൻ ഉത്തമമായ പാനീയങ്ങൾ

💧 മലർപ്പൊടി പാനീയം: മലർപ്പൊടി കലക്കി അതിൽ അല്പം പഞ്ചസാര ചേർത്ത തണുത്ത പാനീയങ്ങൾ കുടിക്കുന്നത് വേനൽക്കാലത്തെ തളർച്ച മാറ്റാൻ സഹായിക്കും.

💧 ഔഷധ വെള്ളം: ദാഹജലമായി വെറും വെള്ളത്തിന് പകരം കൊത്തമല്ലി, നന്നാരി, രാമച്ചം എന്നിവയിലേതെങ്കിലും ഇട്ട് തിളപ്പിച്ച വെള്ളം ഉപയോഗിക്കുക.

💧 പാലും നെയ്യും: ഭക്ഷണത്തിൽ ആവശ്യത്തിന് പാലും നെയ്യും ഉൾപ്പെടുത്താൻ ശ്രദ്ധിക്കുക.

💧 മോരിൻ വെള്ളം: വേനൽക്കാലത്തെ ഏറ്റവും മികച്ച ദാഹശമനിയാണ് സംഭാരം അഥവാ മോരിൻ വെള്ളം. ഇത് നിർജ്ജലീകരണം തടയുന്നു.

💧 തിളപ്പിച്ചാറ്റിയ വെള്ളം: എപ്പോഴും 10 മുതൽ 20 മിനിറ്റ് വരെ നന്നായി തിളപ്പിച്ച് ആറ്റിയ വെള്ളം മാത്രം കുടിക്കാൻ പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കുക.

💧 ഫ്രഷ് ജ്യൂസുകൾ: കരിമ്പ്, മുന്തിരി, ചെറുനാരങ്ങ, നന്നാരി, തണ്ണിമത്തൻ എന്നിവയുടെ ഫ്രഷ് ജ്യൂസുകൾ ശരീരത്തിന് ഉന്മേഷവും ജലാംശവും നൽകും.

ഞങ്ങളുടെ WhatsApp
അപ്‌ഡേറ്റുകൾ നേടൂ

കാർഷിക അറിവുകളും സർക്കാർ പദ്ധതികളും വേഗത്തിൽ അറിയാൻ ഞങ്ങളുടെ വാട്സാപ്പ് ചാനലിലോ ഗ്രൂപ്പിലോ അംഗമാകുക.

📢 Follow our
WhatsApp Channel
OR
Join WhatsApp
Group

ആരോഗ്യകരമായ ശീലങ്ങളിലൂടെ ഈ വേനൽക്കാലം സുരക്ഷിതമാക്കാം.

ഒരു അഭിപ്രായം പോസ്റ്റ് ചെയ്യൂ

0 അഭിപ്രായങ്ങള്‍
* Please Don't Spam Here. All the Comments are Reviewed by Admin.

Top Post Ad

Below Post Ad

Ads Section