മഴക്കാലത്ത് വെണ്ടച്ചെടിയിൽ സാധാരണ കണ്ടുവരുന്ന കുമിൾ രോഗമാണ് കറുത്തപുള്ളികളായി കാണുന്നത്. സെർകോസ്പോറ (cercospora) എന്ന ക…

നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഒഴിച്ചുകൂടാനാകാത്ത ഒന്നാണ് തക്കാളി. ദിവസവും തക്കാളി ഉപയോഗിക്കുന്നതിലൂടെ പല വിധത്തിലുള്ള ആരോഗ്യ ഗുണങ്…

Chinese cabage കാത്സ്യവും വിറ്റാമിനും ധാരാളമടങ്ങിയ ചൈനീസ്   കാബേജ്   കലോറി കുറഞ്ഞ ഒരു ഇലവര്‍ഗ്ഗമാണ്. ആന്‍റി ഓക്‌സിഡന്…

വെണ്ടയ്ക്ക പലതരമുണ്ട്. അത് പോലെ നമ്മുടെ നാട്ടിൽ നില നിന്നിരുന്ന പഴയ കാല വെണ്ടയ്ക്കയിൽ ഒന്നാണ് മരവെണ്ടയ്ക്ക. പഠിക്കുന്ന …

അടുക്കളത്തോട്ടത്തിൽ സുലഭമായി വളരുന്നതും വീടുകളിൽ സാധാരണയായി കാണുന്നതുമായ ഒരു പച്ചക്കറിയാണ് വഴുതനങ്ങ. എല്ലായ്പ്പോഴും കായ…

വാണിജ്യ പച്ചക്കറി കർഷകർക്ക് ചെയ്യാൻ ഏറ്റവും ഇഷ്ടമുള്ള പച്ചക്കറിയാണ് പടവലം. താഴേക്ക് നീണ്ടുവളരുന്നതിനാൽ Snake gourd എന്ന…

കഴിഞ്ഞ ലേഖനത്തിൽ മത്തങ്ങയുടെ ഔഷധഗുണങ്ങളെ പറ്റി പറഞ്ഞിരുന്നു. കൂടാതെ മത്തങ്ങ കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റിയ ഒരു വിഭവത്തെ കുറിച…

നമ്മൾ മലയാളികൾക്ക് ചക്ക പോലെ വിശേഷപ്പെട്ട ഒരു ഭക്ഷണമാണ് ചൈനക്കാർക്ക് മത്തങ്ങ. യാതൊന്നും വെറുതെ കളയാനില്ലാത്ത അത്ഭുത വൃക…

ഓണത്തിന് വിഷരഹിത പച്ചക്കറി ലഭ്യമാക്കാൻ സർക്കാരും കർഷക കൂട്ടായ്മകളും ശ്രമിക്കുമ്പോഴും പൊതുവിപണിയിലെ പഴം, പച്ചക്കറി എന്നി…

പച്ചക്കറികൾക്ക് ശരിയായ വളപ്രയോഗം വളരെ പ്രധാനമാണ് വിവിധ പോഷകങ്ങളുടെയും ധാതുലവണങ്ങളുടെയും കലവറയാണ് പച്ചക്കറികൾ. നമ്മുടെ വ…

നാം നിത്യവും ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്ന പച്ചക്കറി വിഭവമാണ് ഉള്ളി.ഉള്ളി വലുതും ചെറുതുമുണ്ട്. രണ്ടിനും ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങള്‍ അ…

വെളുത്തുള്ളിയ്ക്ക് ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങള്‍ കൂടുതലാണ് എന്ന് നമുക്കെല്ലാം അറിയാം. വെറും 100 ഗ്രാം വെളുത്തുള്ളിയില്‍ …

ഒരിക്കൽ മാത്രം ഉപയോഗിച്ച് കളയുന്ന ഗ്ലാസുകളുടെ ഉപയോഗം നിയന്ത്രിക്കണം എന്ന് പറയുമ്പോൾ പോലും, പ്രായോഗികമായ ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ…

അത്യുല്പാദനശേഷിയുള്ള പച്ചക്കറി വിളകൾക്ക്, പ്രത്യേകിച്ചും തക്കാളി ചെടികൾക്ക് നിർബന്ധമായും താങ്ങുകൊടുക്കണം. ചെടിയുടെ ഇലകൾ…

ഇന്നലെ ചെടികൾ തിന്ന വെയിലാണ് ഇന്ന് നമ്മൾ വിളവെടുത്ത് തിന്നുന്നത്. "വെയിലില്ലെങ്കിൽ വിളവില്ല". 2050 ഓട് കൂടി …

മവിൻറെ തളിരിലകള്‍ വരുമ്പോൾ  കറുപ്പ് നിറത്തിലുള്ള പുള്ളികള്‍ കാണാന്‍ കഴിയും  ഇത് എന്താണ് ? എന്താണ് പരിഹാരം ? വീഡിയോ കാണു…

ഓഗസ്റ്റ് മാസം ചീര കൃഷിക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ കാലയളവാണ്. മണ്ണിലോ ഗ്രോബാഗുകളിലോ കവറുകളിലോ ചീര കൃഷി അനായാസം ചെയ്യാം. …

അടുക്കളത്തോട്ടത്തിൽ എല്ലാവരും വച്ചുപിടിപ്പിക്കുന്ന വിളയാണ് പച്ചമുളക്. ഈയടുത്ത് കേരള കാർഷിക സർവ്വകലാശാല പുറപ്പെടുവിച്ച …

വീട്ടുമുറ്റത്തൊരു തക്കാളിത്തോട്ടം ഒരുക്കിയാലോ?

വെണ്ടകൃഷി ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ | Vendaka  Cultivation