പുറത്തുനിന്നു വാങ്ങുന്ന പുതിനയിലയുടെ ബാക്കി വരുന്ന തണ്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് തന്നെ പുതിയ ചെടി വളർത്തിയെടുക്കാം. ശരിയായ രീതിയിൽ പരിചരിച്ചാൽ ചെറിയ ചട്ടികളിൽ പോലും പുതിന തഴച്ചുവളരും. വീട്ടിൽ പുതിന വളർത്താനുള്ള ലളിതമായ ഗൈഡ് താഴെ നൽകുന്നു.
1. നടാൻ അനുയോജ്യമായ ചട്ടിയും സ്ഥലവും
- 🪴 ചട്ടി തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ: പുതിന വശങ്ങളിലേക്ക് പടർന്നു വളരുന്ന സ്വഭാവമുള്ളതിനാൽ, ആഴം കുറഞ്ഞതും വീതിയുള്ളതുമായ ചട്ടികളാണ് (Wide & shallow pots) ഏറ്റവും അനുയോജ്യം. കുറഞ്ഞത് 12–14 ഇഞ്ച് വീതിയുള്ള ചട്ടി തിരഞ്ഞെടുക്കുക. വെള്ളം കെട്ടിക്കിടക്കാതിരിക്കാൻ ചട്ടിയുടെ അടിയിൽ സുഷിരങ്ങൾ ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക.
- ☀️ സൂര്യപ്രകാശം: പുതിനയ്ക്ക് സൂര്യപ്രകാശം ഇഷ്ടമാണെങ്കിലും ഉച്ചസമയത്തെ കഠിനമായ വെയിൽ അത്ര നല്ലതല്ല. രാവിലെ ലഭിക്കുന്ന 3–4 മണിക്കൂർ മൃദുവായ വെയിൽ ഇതിന് ധാരാളമാണ്. അതിനാൽ ബാൽക്കണിയിലെ ഭാഗികമായി തണൽ ലഭിക്കുന്ന ഇടങ്ങളിൽ വേണം ചട്ടി വയ്ക്കാൻ.
2. പോട്ടിംഗ് മിശ്രിതം (മണ്ണൊരുക്കൽ)
നീർവാർച്ചയുള്ള മണ്ണാണ് പുതിനയുടെ ആരോഗ്യത്തിന് പ്രധാനം. വെള്ളം കെട്ടിനിൽക്കുന്ന കളിമണ്ണ് പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കുക, കാരണം ഇത് വേരുചീയലിന് കാരണമാകും.
- 🌿 പോട്ടിംഗ് മിക്സ്: സാധാരണ മണ്ണ്, ചകിരിച്ചോറ് (Coco peat), ജൈവ വളം (ചാണകപ്പൊടി/കമ്പോസ്റ്റ്) എന്നിവ തുല്യ അളവിൽ കലർത്തി പോട്ടിംഗ് മിശ്രിതം തയ്യാറാക്കാം.
- 🌿 ഈർപ്പമുള്ളതും പോഷകസമൃദ്ധവുമായ മണ്ണിൽ പുതിന വേഗത്തിൽ വളരും. കീടങ്ങളെ അകറ്റാനും ചെടിക്ക് നല്ല മണം ലഭിക്കാനും മാസത്തിലൊരിക്കൽ അല്പം വേപ്പിൻ പിണ്ണാക്കോ ജൈവവളമോ മണ്ണിൽ ചേർത്തുകൊടുക്കാവുന്നതാണ്.
3. നടേണ്ട രീതി: തണ്ടിൽ നിന്നോ വിത്തിൽ നിന്നോ?
വിത്തുകളെ അപേക്ഷിച്ച് തണ്ടുകൾ മുറിച്ചു നട്ടാണ് (Stem Cuttings) പുതിന ഏറ്റവും എളുപ്പത്തിൽ വളർത്തുന്നത്.
- ✅ കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്ന പുതിനയിൽ നിന്നും ആരോഗ്യമുള്ള കുറച്ച് തണ്ടുകൾ എടുത്ത് താഴത്തെ ഇലകൾ നീക്കം ചെയ്യുക.
- ✅ ഈ തണ്ടുകൾ 4–5 ദിവസം ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളത്തിൽ ഇറക്കിവെക്കുക. വെള്ളം ദിവസവും മാറ്റിക്കൊടുക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കണം.
- ✅ ചെറിയ വെളുത്ത വേരുകൾ വന്നുതുടങ്ങുമ്പോൾ ഇവ ശ്രദ്ധയോടെ ചട്ടിയിലേക്ക് മാറ്റി നടാം. നട്ടുകഴിഞ്ഞാൽ ലேசായി നനയ്ക്കുക. ഒരാഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ പുതിയ ഇലകൾ മുളച്ചു തുടങ്ങും.
4. നനയ്ക്കുന്ന രീതിയും പരിപാലനവും
വെള്ളം കൂടിയാൽ ഇലകൾ മഞ്ഞ നിറമാകും!
- 💧 പുതിനയ്ക്ക് എപ്പോഴും ഈർപ്പം ആവശ്യമാണ്, എന്നാൽ അമിതമായി നനയ്ക്കുന്നത് ദോഷം ചെയ്യും. മണ്ണ് എപ്പോഴും ഈർപ്പമുള്ളതായിരിക്കണം, എന്നാൽ ചട്ടിയിൽ വെള്ളം കെട്ടിക്കിടക്കരുത്.
- 💧 വേനൽക്കാലത്ത് ദിവസവും നനയ്ക്കാം, എന്നാൽ മഴക്കാലത്തോ തണുപ്പുള്ള മാസങ്ങളിലോ ഈർപ്പം നോക്കി രണ്ട് ദിവസത്തിലൊരിക്കൽ നനച്ചാൽ മതിയാകും.
- ✂️ പ്രൂണിങ്: ചെടി നന്നായി തഴച്ചു വളരാൻ മുകൾഭാഗത്തെ ഇലകൾ ഇടയ്ക്കിടെ നുള്ളിക്കൊടുക്കുക. ഇലകൾ മഞ്ഞനിറമാകുന്നുണ്ടെങ്കിൽ അത് അമിതമായ നനവിന്റെയോ സൂര്യപ്രകാശത്തിന്റെ കുറവിന്റെയോ ലക്ഷണമാകാം.
5. വിളവെടുപ്പും സൂക്ഷിക്കുന്ന രീതിയും
- ✅ നട്ട് ഏകദേശം മൂന്നാഴ്ചയ്ക്ക് ശേഷം നിങ്ങൾക്ക് പുതിനയിലകൾ പറിച്ചു തുടങ്ങാം. എപ്പോഴും മുകൾഭാഗത്തെ ഇലകൾ ആദ്യം പറിക്കുക, ഇത് താഴെ നിന്ന് പുതിയ ശാഖകൾ വളരാൻ സഹായിക്കും.
- ✅ പുതിനയുടെ ഗുണവും മണവും പൂർണ്ണമായി ലഭിക്കാൻ എപ്പോഴും രാവിലെ വിളവെടുക്കുന്നതാണ് ഉചിതം.
- ✅ സൂക്ഷിക്കാൻ: പുതിനയിലകൾ കൂടുതൽ കാലം ഫ്രഷ് ആയി ഇരിക്കാൻ നനഞ്ഞ തുണിയിലോ പേപ്പറിലോ പൊതിഞ്ഞ് ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കാം. അല്ലെങ്കിൽ ഐസ് ക്യൂബ് ട്രേകളിൽ വെള്ളത്തോടൊപ്പം വെച്ച് ഫ്രീസ് ചെയ്ത് പാനീയങ്ങളിലും കറികളിലും പിന്നീട് ഉപയോഗിക്കാം.
ഒരു തവണ മാത്രം നട്ടുപിടിപ്പിച്ചാൽ മതി, ഈ കൊച്ചു ചെടിയിൽ നിന്ന് വർഷങ്ങളോളം നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിലേക്ക് ആവശ്യമായ ഫ്രഷ് പുതിനയിലകൾ ലഭിക്കും!
പ്രത്യേക അറിയിപ്പ്: ഗ്രാഫ്റ്റിംഗ് ക്ലാസ്സ്
ഗ്രീൻ വില്ലേജ് ഒരുക്കുന്ന 'ഏകദിന ഗ്രാഫ്റ്റിംഗ് & ബഡ്ഡിംഗ് പരിശീലന ക്യാമ്പ്' (Batch 11) വരുന്ന ഏപ്രിൽ 12-ന് കോട്ടക്കലിൽ വെച്ച് നടക്കുന്നു. മാവ്, പ്ലാവ്, റോസ്, റമ്പൂട്ടാൻ തുടങ്ങി ഒട്ടുമിക്ക ചെടികളും എങ്ങനെ ഗ്രാഫ്റ്റ് ചെയ്യാമെന്ന് 100% പ്രാക്ടിക്കലായി പഠിക്കാം.
ഗ്രാഫ്റ്റിംഗ് ക്ലാസ്സ് ബുക്ക് ചെയ്യാം 👉ഞങ്ങളുടെ WhatsApp അപ്ഡേറ്റുകൾ നേടൂ
അടുക്കളത്തോട്ടത്തിലെ നുറുങ്ങുകളും കാർഷിക വാർത്തകളും വേഗത്തിൽ അറിയാൻ ഞങ്ങളുടെ വാട്സാപ്പ് ചാനലിലോ ഗ്രൂപ്പിലോ അംഗമാകുക.
📢 Follow our WhatsApp ChannelOR
Join WhatsApp Group
