പോളിഹൗസുകളിൽ (Polyhouse) കൃഷി ചെയ്യാൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ, കേരള കാർഷിക സർവകലാശാല (KAU) വികസിപ്പിച്ചെടുത്ത ആദ്യത്തെ സങ്കരയിനം (Hybrid) കുരുവില്ലാ വെള്ളരിയാണ് കെ.പി.സി.എച്ച് - 1 (KPCH-1). പരാഗണം ആവശ്യമില്ലാതെ (Parthenocarpic) കായ്ക്കുന്ന ഈ ഇനം വിദേശ രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള വിലകൂടിയ വിത്തുകൾക്ക് മികച്ചൊരു പകരക്കാരനാണ്. ഇവയുടെ കൃഷിരീതികളും വളപ്രയോഗവും കൃത്യമായി അറിഞ്ഞിരുന്നാൽ പോളിഹൗസിൽ നിന്ന് മികച്ച വിളവ് നേടാൻ സാധിക്കും.
കൃഷിരീതികളും പരിചരണവും (Cultivation Practices)
- 🌱 തൈകൾ തയ്യാറാക്കൽ: ചകിരിച്ചോറ് (കയർ പിത്ത്) നിറച്ച പ്രോ-ട്രേകളിൽ (Pro-trays) വിത്ത് പാകി മുളപ്പിക്കുക. 12 മുതൽ 15 ദിവസം പ്രായമായ, നാല് ഇലകൾ വന്ന തൈകൾ പോളിഹൗസിലെ തടങ്ങളിലേക്കോ ഗ്രോബാഗുകളിലേക്കോ മാറ്റി നടാവുന്നതാണ്.
- 📏 നടീൽ അകലം (Spacing): തടങ്ങൾ തമ്മിൽ 60 സെൻ്റീമീറ്ററും (cm), ചെടികൾ തമ്മിൽ 45 സെൻ്റീമീറ്ററും അകലം നൽകി വേണം തൈകൾ നടാൻ.
- 🧗 ചെടി പടർത്തലും കൊമ്പുകോതലും (Trellising & Pruning): ചെടികൾ വളർന്നു വരുമ്പോൾ പ്ലാസ്റ്റിക് കയറുകൾ ഉപയോഗിച്ച് മുകളിലേക്ക് പടർത്തി വിടണം. ചെടിയുടെ ചുവടുഭാഗത്ത് നിന്നും 45 സെ.മീ ഉയരം വരെയുള്ള എല്ലാ പാർശ്വശാഖകളും (Side branches) മുറിച്ചു മാറ്റണം. ഒരൊറ്റ തണ്ടായി (Single stem) മുകളിലേക്ക് വളർത്തുന്നതാണ് മികച്ച വിളവ് നൽകുക.
വളപ്രയോഗവും പോഷക നിയന്ത്രണവും (Nutrient Management)
പോളിഹൗസുകളിൽ മണ്ണിലൂടെ നൽകുന്ന അടിസ്ഥാന വളങ്ങൾക്ക് പുറമെ, ഡ്രിപ്പ് ഇറിഗേഷൻ വഴി വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന വളങ്ങൾ നൽകുന്ന ഫെർട്ടിഗേഷൻ (Fertigation) രീതിയാണ് പിന്തുടരേണ്ടത്.
1. അടിവളം (Basal Dose) - നടുന്നതിന് മുൻപ്:
തടങ്ങൾ ഒരുക്കുമ്പോൾ ഒരു ചെടിക്ക് 2 കിലോഗ്രാം ഉണക്കച്ചാണകപ്പൊടിയോ മണ്ണിര കമ്പോസ്റ്റോ, 50 ഗ്രാം വേപ്പിൻ പിണ്ണാക്കും ചേർത്ത് ഇളക്കണം. ഇതിനൊപ്പം മണ്ണുവഴിയുള്ള രോഗങ്ങൾ തടയാൻ ട്രൈക്കോഡർമ സമ്പുഷ്ടീകരിച്ച ചാണകം ഉപയോഗിക്കുന്നത് വളരെ നല്ലതാണ്.
2. ഫെർട്ടിഗേഷൻ ഷെഡ്യൂൾ (Fertigation via Drip)
തൈകൾ നട്ട് ഒരാഴ്ചയ്ക്ക് ശേഷമാണ് ഫെർട്ടിഗേഷൻ തുടങ്ങേണ്ടത്. വെള്ളത്തിൽ പൂർണ്ണമായും ലയിക്കുന്ന രാസവളങ്ങൾ ആഴ്ചയിൽ രണ്ടുതവണ (Two times a week) ഡ്രിപ്പിലൂടെ നൽകുക.
| വളർച്ചാ ഘട്ടം (Stage) | വളങ്ങൾ (Fertilizers) | അളവ് (Dosage per Plant / Week) |
|---|---|---|
| ആദ്യത്തെ 3 ആഴ്ചകൾ (Vegetative Stage) |
19:19:19 (NPK) മിശ്രിതം | 2 മുതൽ 3 ഗ്രാം വരെ |
| പൂവിടുമ്പോഴും കായ്ക്കുമ്പോഴും (Flowering & Fruiting Stage) |
13:0:45 (പൊട്ടാസ്യം നൈട്രേറ്റ്) അല്ലെങ്കിൽ 0:52:34 | 3 മുതൽ 4 ഗ്രാം വരെ |
| കാൽസ്യം കുറവ് നികത്താൻ (During Fruiting) |
കാൽസ്യം നൈട്രേറ്റ് (Calcium Nitrate) | 2 ഗ്രാം (ആഴ്ചയിൽ ഒരിക്കൽ) |
🔬 സൂക്ഷ്മ മൂലകങ്ങൾ (Micronutrients)
വെള്ളരിക്ക് ആവശ്യമായ സൂക്ഷ്മ മൂലകങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നതിനായി വിപണിയിൽ ലഭ്യമായ വെജിറ്റബിൾ മൈക്രോ ന്യൂട്രിയന്റ് മിശ്രിതം (Vegetable Micronutrient mix - 2 g/Ltr) രണ്ടാഴ്ച കൂടുമ്പോൾ ഇലകളിൽ സ്പ്രേ ചെയ്തു കൊടുക്കുന്നത് കായ്കളുടെ വലിപ്പവും തിളക്കവും വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും.
