ചട്ടികളിൽ എളുപ്പത്തിൽ വളരുന്നതും അധികം പരിചരണം ആവശ്യമില്ലാത്തതുമായ 7 പച്ചക്കറികൾ താഴെ പറയുന്നവയാണ്:
ബാൽക്കണിയിൽ വളർത്താവുന്ന 7 പച്ചക്കറികൾ
🌶️ 1. പച്ചമുളക് (Green Chilli)
ബാൽക്കണി ഗാർഡനിംഗിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ഒന്നാണ് പച്ചമുളക്. ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള ചട്ടികളിൽ ഇവ നന്നായി വളരും. നിങ്ങളുടെ ബാൽക്കണിയിൽ അല്പം വെയിൽ ലഭിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ തീർച്ചയായും മുളക് നട്ടുപിടിപ്പിക്കുക. ഇവ നേരെ മുകളിലേക്ക് വളരുന്നതിനാൽ ബാൽക്കണിയിൽ കുറഞ്ഞ സ്ഥലം മാത്രമേ എടുക്കുകയുള്ളൂ.
🥬 2. ചീര (Spinach)
വളരെ വേഗത്തിൽ വളരുന്ന ഇലക്കറിയാണ് ചീര. ആഴം കുറഞ്ഞ ചട്ടികളിലോ പ്ലാന്ററുകളിലോ ഇത് വളർത്താം. ഇതിന് വലിയ തോതിൽ മണ്ണ് ആവശ്യമില്ലാത്തതിനാൽ ഭാഗികമായി സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുന്ന സ്ഥലങ്ങളിലും ഇത് നന്നായി വളരും. ആവശ്യാനുസരണം ഇലകൾ പറിച്ചെടുത്താൽ ചെടി വീണ്ടും തഴച്ചു വളർന്നുകൊണ്ടിരിക്കും.
🍅 3. ചെറി തക്കാളി (Cherry Tomatoes)
ചെറിയ സ്ഥലങ്ങളിൽ വളർത്താൻ പറ്റിയ ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ള പച്ചക്കറിയാണിത്. ചട്ടികളിൽ ഇവ നന്നായി വളരുകയും ബാൽക്കണിയുടെ വെയിൽ ലഭിക്കുന്ന മൂലകളിൽ തഴയ്ക്കുകയും ചെയ്യും. ചെടി പടർന്നു കയറാൻ ഒരു ചെറിയ കമ്പിന്റെയോ താങ്ങിന്റെയോ സഹായം നൽകിയാൽ മതി. കൃത്യമായ നനയും വളവും നൽകിയാൽ നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം തക്കാളികൾ ലഭിക്കും.
🥗 4. ലെറ്റ്യൂസ് (Lettuce)
ആഴം കുറഞ്ഞ പാത്രങ്ങളിൽ വളർത്താൻ അനുയോജ്യമായ പച്ചക്കറിയാണിത്. തണുപ്പുള്ള കാലാവസ്ഥയും അല്പം തണലും ഇവ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഇതിന്റെ ഇലകൾ വേഗത്തിൽ പാകമാകും, ആവശ്യത്തിനനുസരിച്ച് ഇലകൾ പറിച്ചെടുക്കാം. കൂടുതൽ ഇലകൾ പറിക്കുന്തോറും പുതിയ ഇലകൾ വേഗത്തിൽ വന്നുകൊണ്ടിരിക്കും.
🌿 5. പുതിന (Mint)
യാതൊരുവിധ ബുദ്ധിമുട്ടുമില്ലാതെ വളരുന്ന കരുത്തുള്ള ചെടിയാണ് പുതിന. ചെറിയ ചട്ടികളിൽ പോലും ഇവ വേഗത്തിൽ പടരും. സൂര്യപ്രകാശത്തിലും തണലിലും ഇവ വളരും. ചെടി കൂടുതൽ തഴയ്ക്കാൻ ഇടയ്ക്കിടെ ഇലകൾ നുള്ളിക്കൊടുക്കുക. പാചകത്തിന് ഉപയോഗപ്രദമാകുമെന്ന് മാത്രമല്ല, ഇത് നിങ്ങളുടെ ബാൽക്കണിക്ക് നല്ലൊരു ഗന്ധവും ഫ്രഷ് ലുക്കും നൽകും. പഴയ പ്ലാസ്റ്റിക് കുപ്പികളിലും മറ്റും ഇവ എളുപ്പത്തിൽ നട്ടുപിടിപ്പിക്കാം.
🧅 6. സ്പ്രിംഗ് ഒണിയൻ (Spring Onions)
നേരെ മുകളിലേക്ക് വളരുന്നതിനാൽ ബാൽക്കണിയിൽ വളരെ കുറഞ്ഞ സ്ഥലം മാത്രമേ സ്പ്രിംഗ് ഒണിയൻ എടുക്കുകയുള്ളൂ. വീതി കുറഞ്ഞ പാത്രങ്ങളിലോ പഴയ പ്ലാസ്റ്റിക് കുപ്പികളിലോ ഇവ വളർത്താം. അല്പം വെയിലും കൃത്യമായ നനയും ഉണ്ടെങ്കിൽ ഇവ നന്നായി വളരും. പുതിയ ഇലകൾ മുളയ്ക്കാൻ ഇടയ്ക്കിടെ വിളവെടുപ്പ് നടത്തുന്നത് നല്ലതാണ്.
🥕 7. മുള്ളങ്കി (Radish)
ഏറ്റവും വേഗത്തിൽ വിളവെടുക്കാൻ കഴിയുന്ന പച്ചക്കറികളിൽ ഒന്നാണ് മുള്ളങ്കി. അയഞ്ഞ മണ്ണുള്ള ഒരു ചട്ടിയിൽ ഇവ നട്ടുപിടിപ്പിച്ചാൽ ഏതാനും ആഴ്ചകൾക്കുള്ളിൽ വിളവെടുപ്പിന് തയ്യാറാകും. കുറഞ്ഞ സൂര്യപ്രകാശത്തിലും കുറഞ്ഞ പരിചരണത്തിലും ഇവ നന്നായി വളരുന്നതിനാൽ തുടക്കക്കാർക്ക് ഇത് മികച്ചൊരു തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്.
പ്രത്യേക അറിയിപ്പ്: ഗ്രാഫ്റ്റിംഗ് ക്ലാസ്സ്
ഗ്രീൻ വില്ലേജ് ഒരുക്കുന്ന 'ഏകദിന ഗ്രാഫ്റ്റിംഗ് & ബഡ്ഡിംഗ് പരിശീലന ക്യാമ്പ്' (Batch 11) വരുന്ന ഏപ്രിൽ 12-ന് കോട്ടക്കലിൽ വെച്ച് നടക്കുന്നു. മാവ്, പ്ലാവ്, റമ്പൂട്ടാൻ, കുരുമുളക്, മാങ്കോസ്റ്റീൻ തുടങ്ങി ഒട്ടുമിക്ക ചെടികളും എങ്ങനെ ഗ്രാഫ്റ്റ് ചെയ്യാം എന്ന് 100% പ്രാക്ടിക്കലായി പഠിക്കാം.
ഗ്രാഫ്റ്റിംഗ് ക്ലാസ്സ് ബുക്ക് ചെയ്യാം 👉ഞങ്ങളുടെ WhatsApp അപ്ഡേറ്റുകൾ നേടൂ
കാർഷിക ക്ലാസ്സുകളെക്കുറിച്ചും അറിവുകളെക്കുറിച്ചും വേഗത്തിൽ അറിയാൻ ഞങ്ങളുടെ വാട്സാപ്പ് ചാനലിലോ ഗ്രൂപ്പിലോ അംഗമാകുക.
📢 Follow our WhatsApp ChannelOR
Join WhatsApp Group
